الرغبة في تناول السكر من أكثر العادات الغذائية التي يصعب التحكم فيها ويرجع ذلك إلى تأثير السكر على الدماغ حيث يعمل على تحفيز إفراز الدوبامين وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالسعادة مما يجعل الجسم يطلب المزيد منه بشكل متكرر لكن الإكثار من السكر يرتبط بمخاطر صحية مثل السمنة وارتفاع السكر في الدم ومشكلات القلب لذلك من المهم إيجاد بدائل طبيعية تساعد في تقليل الرغبة في تناوله.
أفضل 6 أطعمة تساعد في تقليل الرغبة في السكر
الشوكولاتة الداكنة
إذا كنتِ من محبي الحلويات وترغبين في التخلص من السكر الزائد فإن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تكون البديل المثالي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو الذي يساعد على تقليل اشتهاء الحلويات كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تحسن المزاج وتقلل الالتهابات.
المكسرات
المكسرات مثل اللوز والجوز والبندق غنية بالبروتينات والدهون الصحية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة مما يقلل الرغبة في تناول السكريات كما أن الألياف الموجودة في المكسرات تعمل على ضبط مستوى السكر في الدم
الفواكه الطازجة
تناول الفواكه مثل التفاح والتوت والموز يمكن أن يكون بديلا مثاليا للحلويات لأنها تحتوي على السكريات الطبيعية التي تلبي احتياج الجسم للطعم الحلو دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر كما أنها مليئة بالألياف والفيتامينات التي تدعم الصحة العامة.
الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني مصدر غني بالبروتين الذي يساعد في الشعور بالشبع كما أنه يحتوي على البروبيوتيك المفيد لصحة الجهاز الهضمي ويمكن إضافة العسل أو الفواكه إليه للحصول على مذاق حلو دون الحاجة للسكر المكرر.
القرفة
القرفة من التوابل التي تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم مما يقلل الشعور المفاجئ بالرغبة في تناول السكريات كما أن إضافتها إلى المشروبات مثل القهوة أو الشاي تعطي مذاقا حلوا طبيعيا دون الحاجة للسكر.
البقوليات
البقوليات مثل العدس والفاصوليا تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف مما يساعد في تثبيت مستوى السكر في الدم ويقلل الشعور بالجوع لفترة طويلة وبالتالي يقلل الرغبة في تناول الأطعمة السكرية.
كيف يساعد تغيير نمط الغذاء في التغلب على إدمان السكر
- شرب كمية كافية من الماء لأن الجفاف قد يسبب الشعور بالرغبة في تناول الحلويات
- تناول وجبات غنية بالبروتين والألياف لتقليل الشعور بالجوع المفاجئ
- تجنب المشروبات الغازية والعصائر الصناعية التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر
- النوم الكافي يساعد على تقليل الرغبة في تناول السكريات لأن قلة النوم تؤثر على هرمونات الجوع
استبدال السكر بطريقة صحية للحفاظ على الوزن والصحة
تقليل استهلاك السكر ليس فقط لمجرد فقدان الوزن لكنه ضروري للحفاظ على صحة الجسم وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة استبدال السكر بالمصادر الطبيعية يساعد في تحسين الصحة العامة وزيادة النشاط وتقليل الشعور بالخمول.