الهيل والقرنفل من الأعشاب التي لا تخلو جميع المطابخ منها، فهي غنية ببعض المركبات والخصائص الطبيعية التي تعمل على علاج العديد من الأمراض المختلفة، حيث يذكر أن تلك الأعشاب استخدمت في الطب البديل في العديد من البلدان، حيث أثبتت الدراسات فاعلية تلك الأعشاب في الحفاظ على الصحة العامة للجسم.
طريقة تحضير مشروب القرنفل والهيل
يعد مشروب القرنفل والهيل من المشروبات التي اشتهرت في الطب القديم والتي أثبتت فاعليتها في علاج العديد من الأمراض، ويمكن تحضير المشروب من خلال اتباع التالي:
- القيام بإحضار وعاء ثم وضع 5 حبات من القرنفل مع ملعقة من الهيل المطحون.
- سكب الماء على المكونات ثم رفعها على النار تغلي لمدة ربع ساعة.
- تصفية المشروب ثم تناول كوب من المشروب على الريق ثلاث مرات في الأسبوع.
فوائد مشروب الهيل والقرنفل
يحتوي مشروب القرنفل والهيل على العديد من الفيتامينات أهمها الألياف الطبيعية ونسبة من الكالسيوم ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات وغيرها، وتتمثل أهم تلك الفوائد في التالي:
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة.
- يعمل على التخلص من السموم الموجودة في الجسم.
- يساهم في التخلص وتخفيف آلام المعدة.
- يعد فاتح للشهية.
- يعالج الفطريات الموجودة في فروة الشعر وبالتالي التخلص من قشرة الشعر.
- يعالج التهابات اللثة ويحمي من تسوس الأسنان.
- يعمل على التخلص من روائح الفم الكريهة.
- يساهم في علاج الربو والانفلونزا والإسهال والصداع.
- يعمل على علاج حب الشباب.