ارتفعت أسعار الدجاج اليوم في بورصة الدواجن بنحو 3 جنيهات لتتراوح بين 100 إلى 103 جنيهات للكيلو، بحسب المنطقة.
وأكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة الدكتور ممتاز شاهين في تصريح سابق للوزارة اهتمام الدولة بدعم الثروة الداجنة وتوفير مجالات استثمارية جديدة للنهوض بصناعة الدواجن.
وسجلت أسعار الدواجن انخفاضاً طفيفاً، اليوم الأحد، بعد ارتفاعات كبيرة في أسعار “الدجاج” خلال الأيام الأخيرة، عقب حلول شهر رمضان.
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء بالمزرعة، ووصل سعر الكيلو إلى 90 جنيهاً بعد أن وصل أمس إلى 93 جنيهاً، ويصل للمستهلك بسعر 103 جنيهات.
وسجلت أسعار الدجاج ألامهات أيضاً نحو 70 جنيهاً للكيلو بعد أن وصل سعرها أمس إلى 73 جنيهاً، وتصل للمستهلك بسعر 76 جنيهاً.
ويعكس هذا الانخفاض في أسعار الدواجن استقرارا معينا في السوق بعد موجة الارتفاعات التي شهدها القطاع في الأسابيع الأخيرة.
ويرجع هذا التراجع إلى عدة عوامل، منها تحسن الظروف المناخية، والاستقرار النسبي في أسعار المواد الغذائية، بالإضافة إلى زيادة المعروض من الدواجن في المزارع المحلية.
من جانبه، كشف ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية، حيث وصل سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 93 جنيها.
سعر البط اليوم الأحد
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنية.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
تتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات 11 جنيها.
اسعار البيض اليوم الاحد
سعر كرتونة البيض الأحمر، عدد 145 بيضة، يبلغ 150 جنيهًا، تباع للمستهلك.
ويبلغ سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهاً بالجملة ونحو 133 جنيهاً للمستهلك.
ويبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا بالجملة، ويباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر الدجاج
وارتفع سعر كيلو البانيه اليوم من 200 إلى 230 جنيهاً في بعض المحلات.
كما استقر سعر كيلو الدجاج البلدي بالمزرعة عند 124 جنيها، بعد أن كان سعره 119 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 130 جنيها.
كما انخفض سعر كيلو دجاج الساسو (الدجاج الأحمر) إلى 100 جنيه بدلاً من 103 جنيهات، ويصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات.
وبحسب التقارير اليومية، سجل سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزارع 87 جنيهاً، فيما تراوحت الأسعار في محلات الدواجن بين 92 و102 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس تراجعاً حاداً مقارنة بالأسعار السائدة في السوق خلال الأيام الأخيرة. ويرجع هذا التراجع إلى انخفاض الطلب في بعض المناطق، إضافة إلى استقرار العرض وزيادة المعروض من الدواجن.