تعد العناية بالكلى والكبد أمرًا أساسيًا للحفاظ على صحة الجسم، ويُعتبر البقدونس من الأعشاب المفيدة التي تساهم في تحسين وظائف الكلى. يساعد البقدونس في الوقاية من أمراض الكلى، ويمنع تكوّن الحصوات، كما يعمل على تنقية الجسم من السموم المتراكمة. يحتوي على مجموعة غنية من الفيتامينات مثل فيتامين C وA وK، إلى جانب المعادن الأساسية مثل الحديد، التي تدعم وظائف الكلى وتعزز قدرتها على التخلص من الفضلات.
٠
الفوائد الصحية العامة للبقدونس
بالإضافة إلى دوره في تعزيز صحة الكلى، يعرف البقدونس بخصائصه العلاجية المتعددة.
يتميز بقدرته على مقاومة الميكروبات، كما يساهم في علاج فقر الدم، وتقليل نسبة الدهون في الجسم. يساعد أيضًا في حماية الكبد من التسمم، ويعمل على خفض ضغط الدم المرتفع. بفضل خصائصه المدرة للبول، يساعد البقدونس في تنظيم مستويات السكر في الدم، ومكافحة الأكسدة، وتحسين انتظام الدورة الشهرية.
البقدونس وعلاج حصوات الكلى
يُعد شاي البقدونس من العلاجات الطبيعية الفعالة للمساعدة في تفتيت حصوات الكلى وطردها من الجسم. يعمل على زيادة معدل التبول، مما يمنع تراكم الأملاح داخل الأنسجة الكلوية، وبالتالي يقلل من خطر تكوّن الحصوات.
طريقة تحضير عصير البقدونس
يتم غسل البقدونس جيدًا وتقطيعه إلى أجزاء صغيرة، ثم يُضاف إلى الماء الساخن ويُترك على نار هادئة لفترة حتى يُطلق مستخلصه المفيد. بعد أن يبرد قليلًا، يمكن إضافة عصير الليمون والعسل لتعزيز النكهة والفوائد الصحية، ثم يُصفى المشروب ويُشرب دافئًا أو باردًا حسب الرغبة.