إذا كنتِ تبحثين عن حلى صحي ولذيذ لأطفالك، فكرات التمر بجوز الهند هي الخيار المثالي! فهي لا تحتوي على سكريات مضافة، غنية بالألياف والعناصر الغذائية، وسهلة التحضير بمكونات اقتصادية ومتوفرة في كل بيت إلى جانب طعمها الخرافي الذي يعشقه الأطفال، فهي تمدهم بالطاقة وتعتبر بديلًا رائعًا للحلويات الجاهزة. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند بخطوات بسيطة لتحضريها في دقائق وتستمتعي بها مع عائلتك.
مكونات كرات التمر بجوز الهند
في هذه الفقرة سوف نتعرف معا على مقدار عمل حلوى كرات التمر بجوز الهند وهي بسيطة ويمكن للجميع أن يقوم بتجهيزها كالتالي:
- مقدار ½ كوب جوز هند مبشور.
- عدد 2 كوب من التمر.
- عدد ملعقة صغيرة من القرفة.
- مقدار ½ كوب مكسرات مجروشة
طريقة تحضير كرات التمر بجوز الهند
بعد أن نقوم بتجهيز مكونات الوصفة سوف نتعرف معا في هذه الفقرة على طريقه التحضير كالتالي:
- الخطوة الأولى نقوم فيها بالعمل على نزع النواة الموجودة في داخل التمر بما يسهل علينا فورمه ويمكن أن نقوم بإحضار تمر عجوة بما يسهل علينا الأمر.
- الخطوة الثانية يتم وضع التمر في الكبة إلى أن يتم جيدا ويصبح ناعما تماما وبعد ذلك يتم تشكيل التمر الموجود لدينا على شكل كرات صغيرة.
- الخطوة الثالثة نقوم بوضع هذه الكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة ويمكن أن يتم حشو كرات التمر هذه بالمكسرات والشوكولاتة أو حتى تترك دون حشو.
- الخطوة الرابعة يتم فيها غمز كل كرات التمر الموجودة لدينا في جوز الهند لكي يتم تغطيتها بالكامل وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك وبعدها تقدم للجميع لتناولها وبالهناء والشفاء