قد يبدو لك هذا الأمر غريبًا أو غير منطقي في البداية، لكن هناك سبب عملي وعلمي وراء هذه العادة التي يقوم بها البعض بوضع عملة معدنية في الفريزر قبل مغادرة المنزل. هذه الحيلة التي ربما سمع بها البعض في الماضي ولكن قد لا يعرف الكثيرون خلفيتها الدقيقة. في هذا المقال، سنتعرف على الأسباب التي تجعل هذه العادة مهمة وفعّالة.
هل تعرف لماذا يجب وضع عملة معدنية في الفريزر قبل الخروج من البيت بدقائق؟؟
أحد الأسباب الرئيسية لوضع عملة معدنية في الفريزر قبل مغادرة المنزل هو التحقق من انقطاع الكهرباء. إذا تركت الفريزر يعمل لفترة طويلة مع انقطاع الكهرباء بشكل غير ملحوظ، فإن الطعام الموجود بداخله قد يتعرض للتلف بسبب الذوبان. لكن ما علاقة العملة المعدنية بالأمر؟
إذا كانت العملة المعدنية في أسفل الفريزر (تحت الجليد المتجمد)، فإن ذوبان الثلج وعودته للتجميد سيسبب حركة العملة إلى أسفل، وبالتالي يمكنك التحقق مما إذا كانت العملة في مكانها بعد العودة إلى المنزل. إذا كانت العملة قد تحركت من مكانها، فهذا يعني أن الفريزر قد فقد الطاقة لبعض الوقت، وبالتالي يجب التخلص من الطعام الموجود بداخله لأنه قد لا يكون آمنًا للاستهلاك.
2. ضمان سلامة الطعام بعد انقطاع طويل للكهرباء
إذا كنت في رحلة أو مغادرة المنزل لفترة طويلة، قد لا تلاحظ انقطاع الكهرباء المفاجئ. في مثل هذه الحالة، وضع عملة معدنية في الفريزر يتيح لك معرفة ما إذا حدث أي خلل في الكهرباء طوال فترة غيابك. إذا وجدتها في أسفل الفريزر، فإن ذلك يشير إلى أنه كان هناك انقطاع للكهرباء لفترة، مما يعني أن الطعام قد ذاب ثم جمد مرة أخرى، وهو ما قد يجعله غير آمن للاستهلاك.
3. استخدام الحيلة في حالات الطوارئ
في بعض الحالات، قد تحدث انقطاعات كهربائية قصيرة جدًا لا تلاحظها فورًا. ولكن، بمجرد وضع العملة المعدنية في الفريزر، يمكن أن تظل في مكانها إذا لم يكن هناك انقطاع طويل في التيار. إذا حدث انقطاع لفترة طويلة وذابت المواد داخل الفريزر، فإن العملة المعدنية ستنزل إلى الأسفل، وستتمكن من تحديد ما إذا كان الطعام في خطر بسبب فقدان التجميد.
4. الحماية من الطوارئ المحتملة
يستخدم البعض هذه الحيلة كإجراء احترازي في حالة الطوارئ. مثلا، إذا كان لديك طعام حساس في الفريزر مثل اللحوم أو الأطعمة المجمدة التي تفسد بسرعة بعد الذوبان، فإن هذه الطريقة توفر طريقة بسيطة للتحقق من درجة الأمان للأطعمة دون الحاجة إلى فتح الفريزر طوال الوقت.
كيف تتم العملية؟
- اختار قطعة معدنية صغيرة: يمكن أن تكون قطعة معدنية صغيرة مثل ربع دولار أو أي عملة معدنية صغيرة.
- وضعها في الفريزر: ضع العملة المعدنية في الفريزر فوق الطعام المتجمد أو على سطح الفريزر.
- مغادرة المنزل: اذهب في رحلتك أو غادر المنزل كالمعتاد.
- التحقق عند العودة: عند العودة، تحقق من مكان العملة المعدنية. إذا كانت قد تحركت إلى الأسفل، فهذا يعني أن الفريزر كان قد ذاب وأعيد تجميده بسبب انقطاع الكهرباء.