تعاني الكثير من السيدات وربات البيوت من صعوبة تنظيف الكرشة والممبار، إذ تعتبر من المهام الشاقة، ولكن هناك طريقة ممتازة ومثالية يمكنك العمل بها من خلال إتباع خطوات بسيطة فيمكن تسهيل هذه المهمة بشكل كبير
طريقة تنظيف الكرشة
فى البداية تأتي خطوة التخلص من الدهون الزائدة، وذلك من خلال استخدم سكين حاد او مقص لإزالة الدهون الزائدة من سطح الكرشة ولتسهيل هذه المهمة يمكنك تجميد الدهون قليلاً لتسهيل التخلص منها، وبعدها يتم وضعها في الماء الساخن ولكن ليس مغلي لتجنب طهي الكرشة مع إضافة ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم إلى الماء الساخن لتسهيل تنظفها.
اخضر سكين أو ملعقة كبيرة لكشط الطبقة الداكنة من الكرشة، وقم ببدء ذلك بزاوية واحدة واكشط بحركات قصيرة وثابتة مع استخدام ماء الاكسجين من خلال تخفيفه بالماء ونقع الكرشه لمده قصيره ثم كشطها، وبعدها يتم غسل الكرشة جيدًا بالماء البارد وكرر عملية النقع والكشط حتى تصبح الكرشة نظيفة نهائيا.
بعدها تأتي خطوة التخلص من الرائحة وذلك بتحضير محلول حيث يتم نقع الكرشة في محلول من الماء والخل الأبيض أو عصير الليمون لمدة ساعة على الأقل ويمكنك استخدام دقيق أيضا في نقع الكرشه للتخلص من الروائح وبعدها يتم غسل الكرشة جيدًا بالماء البارد.
طريقة تنظيف الممبار
قم بقلب الممبار باستخدم عصا رفيعة أو ملعقة واستخدام صنبور الماء لدفع الممبار وقلبه، وبعدها استخدم سكين لازالة الدهون والمخاط واستخدم الملح الخشن لفرك الممبار وإزالة المخاط وقم بنقعه فى الماء الساخن لمدة 10-15 دقيقة واستخدم السكين لكشط الطبقة الداخلية مع استخدام الملح الخشن لفرك الممبار وإزالة الطبقة الداخلية ثم اشطف الممبار جيدًا بالماء البارد وتخلص من الرائحة بمحلول مثل السابق ذكره.
