“هتنام في ثواني!”.. بهار سحري في كل بيت أقوى من الأدوية المنومة.. كوب واحد منه يريحك فورًا!

يُعد العصفر، المعروف أيضًا بالزعفران الأصفر، من النباتات العشبية الشائعة التي لا يخلو منها أي منزل، إذ يُستخدم في تحضير العديد من الأطعمة بفضل نكهته المميزة. وينتمي العصفر إلى العائلة الآسباراجية، والتي تضم مجموعة من النباتات الغنية بالمركبات النشطة المفيدة للصحة.

فوائد العصفر للجسم

يحتوي العصفر على مجموعة من المركبات الطبيعية التي تمنحه فوائد صحية متعددة، من أبرزها:

• تحسين جودة النوم:

  • يحتوي العصفر على مركب الكورستين، وهو مضاد قوي للأكسدة والالتهابات، مما يساعد على تهدئة الأعصاب وتحسين النوم.
  • يحتوي أيضًا على الزعفرانين، وهو مركب نباتي معروف بتأثيره المضاد للاكتئاب، مما يعزز الاسترخاء ويقلل من الأرق.

• تقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية:

  • يعمل العصفر على تهدئة الجهاز العصبي، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يعانون من القلق والتوتر.

• تعزيز صحة القلب:

  • يساعد العصفر في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

طريقة تناول العصفر

يمكن استخدام العصفر بعدة طرق، منها:

1. إضافته إلى الطعام:

   • يُستخدم العصفر كتوابل لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق المختلفة.

2. تحضير شاي العصفر:

   • المكونات:
     • نصف ملعقة صغيرة من الشاي.
     • ملعقة صغيرة من العصفر.
     • عسل طبيعي للتحلية (اختياري).
     • كوب من الماء المغلي.
   • الطريقة:
     • تُضاف جميع المكونات إلى كوب الماء المغلي، وتُترك لبضع دقائق.
     • يُشرب هذا الشاي مرة يوميًا قبل النوم للحصول على نوم هادئ وغير متقطع.