تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة من أجل سن السكاكين بطريقة آمنة، وتلجأ السيدات إلى ذلك لتوفير المجهود خاصة عند الطهي حيث يساعد السكين الحاد في التقطيع بسهولة أكبر مما يقلل من الجهد المبذول، إلى جانب سن السكين بانتظام يمنع تلف الشفرة بشكل مبكر مما يدوم لفترة أطول ويقلل من الحاجة إلى استبداله، ولكل سيدة تبحث عن طريقة آمنة بهدف سن السكين دون الحاجة للذهاب إلى الورش الخاصة وتوفير المال نوضح أبرز الطرق البسيطة خلال سطور هذا المقال.
طريقة سن السكاكين في المنزل
تعتبر السكين من الأدوات الهامة داخل المطبخ ولكن بعد استخدامها فترة طويلة تصبح غير حادة وتحتاج إلى سن السكاكين مرة أخرى أو شراء واحدة جديدة، ويفضل بعض الناس سن السكين من أجل توفير المال ويمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- يمكن الاعتماد على رقائق الألومنيوم في سن السكاكين من خلال تحضير قطع متساوية الحجم.
- قومي بتمرير السكين بين الرقائق من الخلف للأمام والعكس عدة مرات حتى تلاحظي أن السكين أصبح حادا من جديد.
- قبل الاستخدام ينصح بغسل السكين جيدا.
طريقة أخرى لسن السكاكين في المنزل
تعتبر من الطرق التقليدية الفعالة في سن السكين بسهولة وهي استخدام الحجارة من خلال الخطوات التالية:
- إحضار حجز كبير ثم القيام بتمرير السكين عليه يمينًا ويسارًا عدة مرات حتى يصبح السكين حادًا.
- يجب تنظيف السكين بعد سنها على الحجر جيدا وكذلك قبل الاستخدام، وتعد من الخطوات الفعالة التي يمكن الاعتماد عليها دون الحاجة إلى شراء جهاز خاص أو الذهاب للورش.