يُعد اللب الأبيض من أكثر المسليات شيوعًا، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية. ويُستخدم في العديد من المناسبات الاجتماعية ويُعتبر خيارًا مفضلًا للتسلية خلال فترات الاستراحة.يتميز اللب الأبيض بغناه بالعناصر الغذائية والألياف التي تُساهم في تحسين عملية الهضم. ومع ذلك، يُحذر خبراء التغذية من الإفراط في تناوله، نظرًا لاحتمالية تأثيره السلبي على الصحة، وخاصة على الكلى، التي تلعب دورًا أساسيًا في تصفية الجسم من السموم والسوائل الزائدة. لذا، يصبح من الضروري فهم العلاقة بين استهلاك اللب الأبيض والحفاظ على صحة الكلى لتجنب أي مضاعفات محتملة.
ما يحدث لكليتك اذا تناولت اللب الأبيض
وتعليقا على ماسبق فقد قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، إن بذور اللب الأبيض غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ، وأضافت في تصريح خاص أنها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، مما يحسن من عملية الهضم ، وبينت أنه على الرغم من فوائد بذور اللب الأبيض على الجسم، إلا أنها غنية بالأملاح التي تعمل على رفع نسبة الأملاح في الجسم، وبالتالي تضر بالكلى ،ولفتت إلى أن تناول هذه البذور يؤدي إلى ما يلي:
- الشعور بجفاف الفم
- الشعور بالعطش الشديد
- الشعور بالتوتر والأرق
- ارتفاع ضغط الدم
لذا يُنصح بتناول تلك البذور قبل النوم بما لا يقل عن 3 ساعات، وأيضًا تناول الكثير من الماء لطرد الأملاح من الجسم، وذلك لتجنب إصابة الكلى بالضرر أو بذل مجهود مضاعف لطرد الأملاح والسموم من الجسم.