الجبن القريش تحتوي على عناصر غذائية عالية ومفيدة يكتسبها الجسم عند تناولها، ولكن ما لا يعلمه الكثيرون أن هناك فئات ممنوعة من تناولها وقد يحدث مخاطر صحية وأضرار وخيمة وهو ما نوضحه، فووفقًا لـ news18، هناك أشخاص يعانون من حساسية الألبان فالجبنة القريش تحتوي على بروتينات مثل الكازين ومصل اللبن، والتي تسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص.
هناك أعراض شائعة قد تحدث عند تناول الجبن القريش مثل الحكة، والطفح الجلدي، وصعوبة التنفس، وزن أول فئة ممنوعة هم الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، وهو السكر الموجود في الألبان، والمعاناة تكمن فى صعوبة في هضمه.
يمكن أن يسبب تناول الجبنة القريش أعراض مثل الانتفاخ والإسهال، كما أنه ممنوع للفئات لذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الصوديوم فالجبنة القريش يمكن أن ترفع ضغط الدم، إلى جانب الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في الكلى.
فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش
– الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى
– النساء الحوامل والمرضعات حيث تحتوي على بكتيريا الليستيريا، والتي تضر بالجنين
– الأشخاص الذين لديهم حساسية من الألبان وقد تسبب أعراض مثل الحكة، والطفح الجلدي، وصعوبة التنفس، والغثيان، والإسهال بعد تناول الجبنة القريش.
– الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز وقد يحدث أعراض منها الانتفاخ، والإسهال، وآلام البطن
– الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في الكلى.