الحبهان، أو الهيل، من التوابل العطرية الشهيرة التي تستخدم في الطهي والمشروبات، ويعرف بفوائده الصحية المتعددة، زراعته في المنزل ليست صعبة كما يعتقد البعض، بل يمكن تحقيقها بسهولة وبأقل التكاليف باتباع خطوات بسيطة.
طريقة زراعة الحبهان
المواد والأدوات المطلوبة
- بذور حبهان طازجة (يفضل الحبة الكاملة غير المعالجة)
- تربة غنية بالمواد العضوية
- وعاء زراعة بحجم مناسب
- ماء للري
- مصدر ضوء غير مباشر
خطوات زراعة الحبهان في المنزل
1. تحضير البذور
للحصول على أفضل فرصة للإنبات، يفضل نقع بذور الحبهان في ماء دافئ لمدة 24 ساعة قبل الزراعة، مما يساعد على تليين الغلاف الخارجي وتحفيز الإنبات.
2. تجهيز التربة
- استخدم تربة خفيفة جيدة التصريف، مثل مزيج من الطمي والبيرلايت أو الرمل.
- يمكن إضافة القليل من السماد العضوي لتحسين جودة التربة.
3. زراعة البذور
- املأ الوعاء بالتربة واترك مسافة 2-3 سم من الحافة.
- اغرس البذور بعمق 1 سم في التربة، مع ترك مسافة 2-3 سم بين كل بذرة.
- قم بتغطية البذور بطبقة خفيفة من التربة.
4. الري والعناية
- اروي التربة برفق للحفاظ على رطوبتها دون إغراقها.
- ضع الوعاء في مكان دافئ مع ضوء غير مباشر، حيث يحتاج الحبهان إلى درجة حرارة تتراوح بين 20-30 درجة مئوية.
- يمكن تغطية الوعاء بكيس بلاستيكي شفاف للحفاظ على الرطوبة وخلق بيئة دافئة.
5. متابعة الإنبات والنمو
- تبدأ البذور في الإنبات خلال 20-40 يومًا، لذا يلزم التحلي بالصبر.
- بمجرد ظهور الشتلات، يمكن نقلها إلى أوعية أكبر أو إلى الحديقة إذا كان الطقس مناسبًا.
- يحتاج الحبهان إلى تربة رطبة ولكنه لا يتحمل الفائض من الماء، لذا يجب الري بانتظام دون إفراط.
نصائح إضافية لضمان نجاح الزراعة
✅ تأكد من اختيار بذور طازجة للحصول على أفضل معدل إنبات.
✅ وفر بيئة دافئة ورطبة لأن الحبهان نبات استوائي.
✅ قم بتسميد النبات بسماد عضوي كل شهر لدعم النمو.
✅ إذا كنت تزرعه في الهواء الطلق، احرص على أن يكون في مكان مظلل جزئيا.