يعتبر النعناع من النباتات العطرية الشهيرة التي تضفي نكهة لذيذة ومنعشة على الأطعمة والمشروبات، بالإضافة إلى فوائده الصحية المتعددة، حيث يساعد في تهدئة الجهاز الهضمي، ويخفف من التوتر، ويعزز من صحة الجهاز التنفسي والجميل في النعناع أنه يمكن زراعته بسهولة في المنزل، مما يتيح لك الاستمتاع بأوراقه الطازجة في أي وقت.
أسباب زراعة النعناع في البيت
- سهولة الزراعة: النعناع من النباتات التي لا تحتاج إلى رعاية معقدة، ويمكن زراعتها في أي مكان تقريبًا.
- طازجة دائمًا: من خلال زراعة النعناع في البيت، يمكنك ضمان الحصول على أوراق طازجة في أي وقت دون الحاجة لشراء النعناع من السوق.
- الفوائد الصحية: النعناع له فوائد عديدة، من بينها تحسين الهضم، وتهدئة المعدة، وتخفيف آلام الرأس.
الطريقة الأردنية المجربة لزراعة النعناع في البيت
المكونات التي تحتاجها:
- أعواد نعناع طازجة: يمكنك الحصول عليها من السوق أو من نبات النعناع الموجود لديك.
- وعاء زراعة: يمكن أن يكون وعاء عادي أو حتى كوب ماء.
- تربة زراعية خصبة: تأكد من أن التربة جيدة التصريف ولها خصائص تسمح بنمو النعناع.
- ماء: النعناع يحب البيئة الرطبة، لذا يجب الاهتمام بتوفير المياه بشكل منتظم.
- مكان مشمس: النعناع يحتاج إلى الضوء الساطع، لذا يجب أن يكون المكان مشمسًا ولكن لا تتعرض النباتات لأشعة الشمس الحارقة مباشرة.
الخطوات:
-
اختيار الأعواد المناسبة: أولاً، اختر بعض أعواد النعناع الطازجة التي تحتوي على جذور صغيرة في قاعدة العود. إذا كنت تستخدم أعواد نعناع غير مزروعة، قم بقطع ساق النعناع بحجم 10-15 سم تقريبًا، واتركه لمدة يومين في الماء حتى تظهر الجذور.
-
تحضير التربة أو الوعاء: قم بتحضير وعاء الزراعة الذي اخترته أو أي حاوية متوفرة لديك. املأ الوعاء بتربة زراعية خصبة وضعيه في مكان مشمس في منزلك. تأكد من وجود فتحات تصريف في قاع الوعاء لتجنب تراكم الماء.
-
زراعة الأعواد: ضع أعواد النعناع في التربة أو في كوب من الماء (إذا كنت تفضل الزراعة في الماء) بحيث تغمر الجذور في التربة أو الماء. تأكد من أن الأعواد تكون مستقرة بشكل جيد.
-
العناية بالنبات: بعد زراعة النعناع، قم بسقيه بانتظام، ولكن تجنب الري الزائد. تأكد من أن التربة تبقى رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء. يمكن أن يساعد الري المعتدل في تحفيز نمو النعناع بسرعة.
-
الحصاد: بمجرد أن تبدأ الأوراق في النمو، يمكنك حصاد النعناع بعد 5-7 أيام فقط. استخدم المقص لقص الأوراق العليا من النبات، مما يعزز نمو الأوراق الجديدة. تجنب قطع الجذع الأساسي للنبات حتى يتمكن من الاستمرار في النمو.
-
الاستمرار في العناية: كلما قمت بحصاد أوراق النعناع، سيستمر النبات في النمو ويعطيك المزيد من الأوراق الطازجة. تأكد من الحفاظ على رطوبة التربة وتوفير الضوء الكافي للنبات.