الشعير من الأعشاب الطبيعية التي تمتلك فوائد صحية مذهلة للجسم، ويستخدم الشعير في علاج العديد من المشاكل الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي كما أنه يمكن استخدام الشعير في علاج العديد من الأمراض والوقاية منها، والتي تتمثل في تعزيز صحة القلب وضبط مستوى السكر والتقليل من الكوليسترول وغيرها، ويمكن التعرف على فوائد الشعير وكيفية استخدامه من خلال متابعة المقال التالي.
فوائد الشعير
يمتلك الشعير فوائد صحية مذهلة في علاج العديد من المشاكل الصحية التي تتمثل في الآتي:
- تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراض القلب والشرايين.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي والتخلص من عسر الهضم واضطرابات المعدة، والقضاء على الإمساك وغازات وانتفاخات المعدة.
- التقليل من معدل السكر في الدم بالإضافة إلى خفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة.
- الوقاية من التعرض للأورام السرطانية والتقليل من نسبة نمو الجذور الحرة.
كيفية استخدام الشعير
يمكن استخدام الشعير في العديد من الأغراض للحصول على الفوائد الصحية وذلك على التفصيل التالي:
- يمكن إضافة الشعير في تحضير العديد من الأطباق الشهية.
- يمكن تحضير مشروب صحي للتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي.
- يمكن استخدام الشعير في تحضير وصفات المعجنات.
كيفية تحضير مشروب الشعير
يمكن تحضير مشروب صحي باستخدام الشعير وذلك باتباع الخطوات الآتية:
- إحضار كمية مناسبة من الشعير ويوم تنظيفها بالماء.
- إضافة الماء إلى الشعير ويترك على نار هادئة لكي يغلي.
- يصفى المشروب ويترك لكي يبرد.
- يمكن إضافة العسل للتحلية ويتم تناول المشروب يوميا.