يشعر البعض بالعطش الشديد أثناء الصيام في رمضان، وقد يشعر الكثيرون بالإرهاق والتعب نتيجة فقدان الجسم للماء والفيتامينات، ومع ذلك، قد لا يعرفون بأن هناك مشروبات تساعد في الوقاية من العطش خلال الصيام، لذا، ينصح بالحرص على تناول هذه المشروبات بانتظام، إلى جانب شرب كميات وفيرة من الماء، لتجنب الشعور بالعطش طوال اليوم.
ماذا يحدث للجسم عند تناول عصير البطيخ على السحور؟
يعد عصير البطيخ من المشروبات التي تقي من العطش خلال رمضان، خاصة عند تناوله أثناء السحور، حيث يساعد على ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، وفقًا لما ذكرته الدكتورة إيمان محمد، أخصائية التغذية العلاجية، حيث أن هذا المشروب تكلفته بسيطة، إذ لا يتجاوز سعر الكوب الواحد 15 جنيهًا.
وفي هذا السياق، أوضحت أخصائية التغذية أن تناول عصير البطيخ في السحور يساعد بشكل كبير في الوقاية من العطش الشديد خلال الصيام، وذلك لأنه يحتوي على فيتامينات مثل سي، أ، ب 6، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل الليكوبين والبوتاسيوم، كما أن هذا المشروب سعراته الحرارية منخفضة، ويحتوي على نسبة قليلة من الصوديوم، إلى جانب أنه خالي من الدهون «دا مشروب سحري يقي من العطش، والبطيخ بقى موجود دلوقتي في السوق وكمان العصير في المحلات سعره 15 جينه».
فوائد عصير البطيخ في رمضان
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي عصير البطيخ على نسبة كبيرة من الماء إذ أنه يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم أثناء ساعات الصيام وفقًا لـ أخصائي التغذية، إلى جانب أنه مفيد للمعدة لأنه يحتوي على الألياف: «بيمنع الإمساك وبيعزز صحة المعدة والأمعاء ويحسن عملية هضم الطعام، علشان كدة لو تناوله الشخص في السحور هيحفظ على جسمه رطب فمش هيعطش»، فضلًا عن أنه يمكن تناول البطيخ كعصير عن طريق تقطعيه وضربه في الخلاط مع قليل من الماء، دون إضافة سكر، او تناوله كمكعبات بعد السحور، وذلك لأنه يساهم في الحفاظ على ترطيب الجسم لمدة طويلة: «ممكن تاكلوه كبطيخ أو تعملوه عصير بس احذروا إضافة السكر، لإنه فيه سكريات طبيعية بتساعد على منع العطش والتعب والإرهاق».
طريقة تحضير عصير البطيخ على خطى غادة التلي
قدمت الشيف غادة التلي، طريقة تحضير عصير البطيخ، وذلك على قناة سي بي سي سفرة، والذي يتم تحضيره من خلال إحضار المكونات اللازمة واتباع الخطوات التالية:
المكونات
- 200 جرام بطيخ
- ربع كوب أوراق نعناع
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- وكوب مياه
خطوات تحضير العصير:
- في البداية، قومي بوضع البطيخ في الخلاط.
- ومن ثم، قومي بإضافة الثلج ثم افرميه بشكل جيد.
- وبعدها أضيفي عليه المكونات الأخرى وقلبيه وقدميه على وجبة السحور.
طريقة أخرى لتحضير عصير البطيخ على خطى الشيف نورا السادات
إلى جامي ذلك، فهناك طريقة أخرى لتحضير عصير البطيخ وذلك على خطى الشيف نورا السادات، حيث إنها استعرضت طريقة تحضيره على قناة سي بي سي سفرة، ةالتي سنتعرفها عليها بالتفصيل كما يلي:
المكونات:
- مكعبات بطيخ خال من البذور
- علبة زبادي فراولة
- مكعبات ثلج
- سكر حسب الرغبة
خطوات تحضير العصير
- في الخطوة الأولى، قومي بوضع البطيخ في الخلاط.
- وبعد ذلك، قومي بإضافة زبادي الفراولة والثلج والسكر، ونصف كوب ماء ثم ضربه في الخلاط.
- قدميه في أكواب على مائدة السحور.