الرمان من أكثر الفواكه فائدة للصحة، فهو مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويعزز المناعة ويحمي القلب، لكن هل تعلم أن تناوله بطريقة خاطئة قد يجعله سامًا وخطرًا على صحتك؟! نعم، هناك بعض الأخطاء التي يرتكبها الكثيرون عند تناول الرمان، وقد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة قد تصل إلى التسمم.
الطريقة الخاطئة التي تحول الرمان إلى خطر قاتل
- بعض الأشخاص يقومون بطحن قشور الرمان أو تناولها ظنًا أنها مفيدة، ولكن الحقيقة أن قشور الرمان تحتوي على مركبات سامة بكميات كبيرة، مثل القلويدات والتانينات، التي قد تسبب مشاكل في الكبد والكلى إذا تم استهلاكها بكثرة.
- الرمان إذا تعفن، تتكون عليه فطريات وسموم خطيرة مثل الأفلاتوكسين، وهي مواد سامة قد تسبب تلف الكبد وزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
- بعض الوصفات الشعبية تنصح بغلي قشور الرمان وشربها، ولكن الإفراط في ذلك قد يؤدي إلى تسمم غذائي واضطرابات في الجهاز الهضمي.
- الرمان يحتوي على مركبات طبيعية تؤثر على ضغط الدم، وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى انخفاض حاد في الضغط، مما يشكل خطرًا على مرضى الضغط المنخف كما أنه غني بالسكريات، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في السكر لدى مرضى السكري.
الطريقة الصحيحة لتناول الرمان بأمان
- تناول الحبوب فقط وابتعد عن القشور تمامًا.
- لا تتناول الرمان إذا كان متعفنًا أو له رائحة غريبة.
- اعتدل في تناوله، خاصة إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة.