شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا اليوم، الأربعاء 26 فبراير 2025، وذلك بعد سلسلة من التقلبات السعرية التي شهدتها الأسواق في الفترة الأخيرة. يأتي هذا الاستقرار في ظل توازن العرض والطلب، بالإضافة إلى الجهود المبذولة من قبل الجهات المعنية لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة.
أسعار الفراخ اليوم
-
الفراخ البيضاء: استقر سعر الكيلو في المزارع عند 90 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك في المحلات التجارية بحوالي 104 جنيهات.
-
الفراخ البلدي: بلغ سعر الكيلو في المزارع 115 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا.
-
الفراخ الساسو (الحمراء): سجل سعر الكيلو في المزارع 79 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بسعر 115 جنيهًا.
-
دواجن الأمهات: استقر سعر الكيلو في المزارع عند 68 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بحوالي 84 جنيهًا.
أسعار البيض:
-
البيض الأحمر: سجلت كرتونة البيض الأحمر في المزارع سعر 163 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بحوالي 167 جنيهًا.
-
البيض الأبيض: بلغ سعر الكرتونة في المزارع 151 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك بسعر 161 جنيهًا.
-
البيض البلدي: سجلت الكرتونة سعر 150 جنيهًا في المزارع، وتُباع للمستهلك بحوالي 160 جنيهًا.
العوامل المؤثرة على الأسعار:
يعود استقرار أسعار الفراخ والبيض اليوم إلى عدة عوامل، أبرزها:
-
توازن العرض والطلب: حيث يتناسب حجم الإنتاج مع احتياجات السوق المحلية، مما يساهم في استقرار الأسعار.
-
استقرار أسعار الأعلاف: يؤدي استقرار تكاليف الإنتاج، خاصة الأعلاف، إلى ثبات أسعار الدواجن في الأسواق.
-
الرقابة المستمرة على الأسواق: تسعى الجهات المعنية إلى مراقبة الأسواق ومنع أي تلاعب بالأسعار، مما يضمن حماية المستهلك واستقرار السوق.