زراعة النعناع في المنزل من أسهل الطرق للحصول على أوراق طازجة ذات رائحة منعشة طوال العام فهو من النباتات العطرية التي تنمو بسرعة ولا تحتاج إلى عناية معقدة كما يمكن زراعته في أصيص صغير أو في الحديقة المنزلية للاستفادة منه في الطهي وتحضير المشروبات المنعشة.
اختيار طريقة الزراعة المناسبة وتحضير التربة
يمكن زراعة النعناع باستخدام البذور أو العقل ولكن الطريقة الأسهل والأسرع هي زراعة العقل يتم اختيار سيقان نعناع طازجة بطول مناسب وقصها أسفل العقدة الورقية مباشرة ثم إزالة الأوراق السفلية ووضعها في كوب ماء لبضعة أيام حتى تبدأ الجذور في الظهور بعدها يتم تحضير أصيص يحتوي على تربة خصبة جيدة التصريف ثم يتم غرس العقل برفق مع الضغط حولها لضمان ثباتها.
توفير البيئة المناسبة لنمو صحي وسريع
يحتاج النعناع إلى مكان مشمس جزئيا بحيث يتعرض للضوء عدة ساعات يوميا كما يجب الحفاظ على رطوبة التربة دون الإفراط في الري حتى لا تتعفن الجذور يفضل استخدام سماد عضوي خفيف لتعزيز النمو ويتم تقليم الأوراق بشكل منتظم للحفاظ على كثافة النبات وتشجيع التفرعات الجديدة عند ملاحظة أي اصفرار في الأوراق يجب التحقق من مستوى الرطوبة وضبط الري حسب الحاجة.
حصاد النعناع واستخدامه بطرق متعددة
يمكن بدء حصاد النعناع بعد أن يصل طوله إلى 15 سنتيمترًا حيث يتم قطع الأوراق والسيقان العلوية للحصول على أوراق طازجة كما يمكن تجفيف النعناع لاستخدامه لاحقًا في تحضير المشروبات الساخنة أو إضافته إلى الأطعمة يمكن أيضًا الاحتفاظ به في الثلاجة داخل كيس محكم للحفاظ على نكهته لأطول فترة ممكنة.