“هتستغني عن المفرمة”..مكون عبقري لفرم اللحم بدون مفرمة أو كبه بأداة موجودة لديكي هتفرمي كمية كبيرة من اللحم!!.. في أقل من دقيقة!!

تعتبر عملية فرم اللحمة في المنزل أحد التحديات التي تواجه الكثيرين، خاصةً عندما يتعذر استخدام الأجهزة الكهربائية مثل المفرمة أو الكبة، ومع ذلك، هناك طرق مبتكرة يمكن الاعتماد عليها للحصول على لحمة مفرومة بطريقة سهلة وسريعة، وفي هذا المقال، سنستعرض مجموعة من الطرق الفعالة التي تتيح لك فرم اللحمة في أقل من 10 دقائق، مما يسهل عليك تحضير أشهى الأطباق دون عناء.

استخدام السكين الحاد

  1. تبدأ العملية بتحضير اللحمة من خلال تقطيعها إلى مكعبات صغيرة بحجم 2 سم.
  2. بعد ذلك، استخدم سكينًا حادًا لتكرار عملية الفرم.
  3. عليك أن تضغط على المكعبات ثم تقطعها بشكل متوازي ومتعامد للحصول على قوام ناعم.
  4. هذه الطريقة التقليدية، على بساطتها، تضمن نتيجة مرضية إذا تم اتباع الخطوات بشكل دقيق.

images ٢٠٢٥ ٠٢ ٢٦T٠٦٤٦٢٠.٩٣٣

الاعتماد على الخلاط اليدوي

  1. إذا كان لديك خلاط يدوي، يمكنك استغلاله لفرم اللحمة.
  2. قم بتقطيع اللحمة إلى قطع صغيرة، ثم ضعها في وعاء الخلاط.
  3. استخدم الحركة الدائرية لفرم اللحمة على دفعات حتى تصل إلى القوام المرغوب، وهذه الطريقة لا توفر الوقت فحسب، بل تسهل أيضًا التحكم في درجة نعومة اللحمة.

الاستعانة بمطحنة القهوة

تعتبر مطحنة القهوة وسيلة مبتكرة أخرى لفرم اللحمة.

  1. فقط تأكد من تقطيعها إلى قطع صغيرة تناسب حجم المدخل.
  2. ضع القطع في المطحنة وابدأ بالطحن على سرعة منخفضة.
  3. كرر العملية حتى تحصل على القوام المطلوب، وستجد أن هذه الطريقة فعالة جدًا.

استخدام المدقة والهاون

  1. إذا كنت تبحث عن طريقة تقليدية، يمكن استخدام المدقة والهاون لفرم اللحمة.
  2. قطع اللحمة إلى أجزاء صغيرة وتأكد من أنها طرية.
  3. ضعها في الهاون وابدأ في طحنها. رغم أنها تأخذ وقتًا أطول، إلا أن النتيجة تستحق الجهد المبذول.

خاتمة

باستخدام هذه الطرق، يمكنك فرم اللحمة بسهولة وسرعة، مما يجعلها متاحة لك في أي وقت تحتاجه، فاختر الطريقة التي تناسبك وابدأ في تحضير أطباقك المفضلة دون الحاجة لأجهزة معقدة.