الكرشة والممبار هما من الأطباق المفضلة للكثيرين، لكن تنظيفهما قد يمثل تحديًا بسبب الروائح الزفارة التي قد تلتصق بهما، لكن لا داعي للقلق، فهناك طرق سهلة وفعّالة للتخلص من هذه المشكلة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك، في هذا المقال سوف نتعرف على أسرع وأسهل الطرق لتنظيف الكرشة والممبار بدون عناء.
طريقة الليمون والملح:
من أبسط وأسرع الطرق لتنظيف الكرشة والممبار هي باستخدام الليمون والملح، بداية، اغسلي الكرشة أو الممبار جيدًا بالماء، ثم اعصري الليمون على الجزء الداخلي والخارجي لهما. اتركي الليمون لمدة 10 دقائق حتى يتفاعل مع الدهون والروائح، بعد ذلك، قومي بفركهما بالملح جي ثم اغسليهما بالماء الجاري سوف تلاحظين اختفاء الزفارة تمامًا.
طريقة الدقيق:
طريقة أخرى فعّالة هي استخدام الدقيق، ضعي كمية من الدقيق على الكرشة أو الممبار، ثم افركيهما جيدًا، يساعد الدقيق على امتصاص الدهون الزائدة والتخلص من الروائح الكريهة، بعد الفرك، اغسليهما جيدًا بالماء البارد لتحصلي على نتيجة ممتازة.
غلي الكرشة والممبار
إذا كنتِ ترغبين في تعقيم الكرشة والممبار بشكل أفضل، يمكنك غليهما في ماء مغلي مع إضافة أوراق الغار وبعض حبات الفلفل الأسود، بعد غسل الكرشة والممبار، ضعيهما في الماء المغلي مع هذه المكونات لمدة قصيرة، وستساعد هذه الطريقة في القضاء على أي روائح غير مرغوب فيها.
باستخدام هذه الطرق البسيطة والفعّالة، سوف تتمكنين من تنظيف الكرشة والممبار بسهولة دون الحاجة لمجهود إضافي أو التعامل مع الروائح المزعجة. جربيها الآن واستمتعي بتناول هذه الأطباق المميزة بكل يسر وسهولة.