شهدت الأسواق خلال الفترة الحالية وفرة كبيرة في محصول المانجو، مما أدى إلى انخفاض أسعارها وجعلها في متناول الجميع، وهذا الانتشار الواسع أثار تساؤلات حول أسبابه، خاصة مع تحذيرات وزارة الصحة بشأن بعض الأنواع التي يتم رشها بمواد كيميائية لتعزيز نموها وزيادة حجمها بسرعة، وفي هذا المقال، سوف نتعرف على العلامات التي تميز المانجو المرشوشة لضمان اختيار ثمار صحية وآمنة.
علامات المانجو المرشوش
هناك العديد من العلامات التي تبين ان هذا النوع من المانجو مرشوش ومن هذه العلامات مايلي:
لون المانجو : عند.ظهور بعض الالوان المختلفةعلى المانجو قد يدل على رشها بالمواد الكيميائية الضارة.
الملمس: ملمس المانجو المرشوشه قد يكون لزجة أو خشن فتظهر غير طبيعية.
الرائحة: عند ظهور رائحة مواد كيميائية قوية فهذا يدل على رش المانجو بالمواد الكيميائية.
التشققات: تواجد تشققات في القشرة الخارجية المانجو قد يكون اشارة قوية على رشه.
نصائح لاختيار المانجو
يجب عليك شراء المانجو ذات الرائحة الجميلة وعدم شراء الأنواع التي تكون لها روائح مختلطه بالكحول أو غيرها من المواد.
قم باختيار حبات المانجو ذات الملمس الناعم والشكل البيضاوي وابتعد عن الملمس الخشن.
قم باختيار المانجو ذات الحجم الكبير لكي تكون ممتلئة مع مراعاة تناسق شكلها.
شراء المانجو من تجار ذو ثقة.