يعتبر الحبهان (الهيل) واحدا من أغلى التوابل في العالم، وهو يستخدم في العديد من المجالات، بما في ذلك الطهي، وصناعة المشروبات، ومستحضرات العناية بالبشرة، ونظرا لارتفاع سعره، أصبح مشروع زراعته خيارا استثماريا مربحا للكثيرين في هذا المقال، سنتناول كيفية زراعة الحبهان في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
اختيار الموقع المناسب
ينمو الحبهان في بيئة دافئة ورطبة، حيث تتراوح درجة الحرارة المثالية لنموه بين 20 و30 درجة مئوية، يفضل زراعته في مكان يوفر ظلا جزئيا، بعيدا عن التعرض المباشر لأشعة الشمس، مما يساعد على نموه بشكل صحي وسريع.
تحضير التربة بعناية
يحتاج الحبهان إلى تربة خفيفة وجيدة التصريف لضمان عدم تراكم الماء حول الجذور لذلك، يفضل تحسين التربة بإضافة سماد عضوي غني بالعناصر الغذائية الضرورية لتعزيز نمو النبات وضمان إنتاج وفير.
طريقة زراعة بذور الحبهان
عند زراعة الحبهان، ينصح بوضع البذور على عمق يتراوح بين 2 و3 سم داخل التربة، مع ترك مسافات كافية بين كل بذرة لضمان نمو صحي، وفي حال الزراعة المنزلية، يفضل استخدام أصيص عميق حتى تتمكن الجذور من التمدد بحرية.
العناية بالنبات: الري والتسميد
يحتاج نبات الحبهان إلى ري منتظم للحفاظ على مستوى الرطوبة المطلوب، مع ضرورة تجنب الإفراط في الري حتى لا تتشبع التربة بالمياه، كما ينصح بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام للحفاظ على صحة النبات ولتعزيز الإنتاج، يمكن إضافة سماد عضوي كل 3 إلى 4 أشهر.
متى يتم الحصاد وكيفية جمع القرون؟
يبدأ الحبهان في الإثمار بعد مرور سنتين إلى ثلاث سنوات من الزراعة، ويتم جمع القرون الخضراء قبل أن تجف تماما بعد الحصاد، يجب تجفيف القرون في مكان جيد التهوية للحفاظ على جودتها وقيمتها العطرية.
زراعة الحبهان: استثمار مربح وهواية ممتعة
لا تقتصر زراعة الحبهان في المنزل على كونها هواية ممتعة، بل يمكن أن تكون فرصة اقتصادية مربحة، خاصة لمن يرغبون في تحقيق دخل إضافي بأقل التكاليف فمع العناية المناسبة، يمكن الحصول على محصول جيد يستخدم في الاستهلاك الشخصي أو البيع.
إن اتباع هذه الخطوات سيمكنك من زراعة الحبهان بنجاح والاستفادة منه، سواء لأغراض الطهي أو كمصدر دخل إضافي.