يواصل المواطنون البحث عن أسعار الدواجن والبيض، حيث تعتبر الدواجن من أرخص مصادر البروتين الحيواني مقارنةً باللحوم الحمراء، ما يجعلها خيارًا أساسيًا على المائدة المصرية، وخاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، والذي عادة ما يشهد إقبال متزايد على شراء اللحوم بصفة عامة والفراخ بصفة خاصة.
انخفاض أسعار الدواجن في مصر
بحسب خبراء صناعة الدواجن، يُتوقع أن تنخفض الأسعار مع نهاية شهر رمضان، نتيجة توجه المستهلكين نحو شراء الأسماك خلال تلك الفترة.
وقد جاءت آخر تحديثات أسعار الفراخ اليوم في مصر على هذا النحو التالي:
- الدواجن البيضاء: انخفض سعر الكيلو إلى 90 جنيهًا في المزرعة، بعد أن كان 93 جنيهًا أمس، ويصل إلى المستهلك بسعر 103 جنيهات.
- الدواجن الأمهات: ارتفع سعر الكيلو إلى 70 جنيهًا في المزرعة، بعد أن كان 68 جنيهًا أمس، ويصل إلى المستهلك بسعر 80 جنيهًا.
- الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء): استقر سعر الكيلو عند 104 جنيهات ويصل إلى المستهلك بسعر 113 جنيهًا.
- الدواجن البلدي: سجل الكيلو 124 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر 130 جنيهًا.
- البانيه: ارتفع سعر الكيلو اليوم إلى 230 جنيهًا في بعض المحلات.
أسعار البيض في مصر
قالت التقارير الصحفية بأن هناك بعض التراجع الذي ضرب سعر البيض في مصر خلال هذه الفترة، وهذا بسبب قرارات الحكومة بطرح كميات من بيض المائدة في منافذها بهدف خفض الأسعار.
وقد جاءت أسعار البيض في مصر خلال التعاملات اليوم الجمعة 28 فبراير 2024 على هذا النحو التالي:
- البيض الأحمر: سعر الكرتونة 145 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر 150 جنيهًا.
- البيض الأبيض: سعر الكرتونة 145 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر 150 جنيهًا.
- البيض البلدي: سعر الكرتونة 129 جنيهًا جملة، وللمستهلك بسعر 133 جنيهًا.