التمر باللبن من أشهى المشروبات في شهر رمضان الكريم، حيث تقوم ربات المنازل بتجهيزه بشكل دوري، ولذلك يتم الحرص على توفيره في مختلف المنازل، حرصنا من خلال موقعنا بوابة الزهراء التعرف على مكونات وطريقة تحضير البلح باللبن من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
مكونات تحضير عصير البلح باللبن
هناك مجموعة من المكونات السريعة التي يجب تحضيرها لتحصل على تمر باللبن لذيذ بكل سهولة، والمكونات عبارة عن:
- كمية من البلح.
- كوب ونصف كبير الحجم من اللبن.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
- ملعقة صغيرة الحجم من العسل.
- مكعبات ثلج.
طريقة تحضير عصير البلح باللبن
عليك القيام بمجموعة من الخطوات المرتبة لإعداد التمر باللبن وهي عبارة عن:
- نقوم بغسيل البلح من التراب والشوائب ثم قومي بنزع النوى منه.
- ثم ضع البلح في كوب كبير من اللبن واتركيه لمدة ربع ساعة حتى يلين البلح معك بسهولة.
- ويمتزج البلح مع اللبن بشكل جيد ويمكن نقع التنى لعدة ساعات في الثلاجة بسهولة لتحصل على افضل مذاق.
- قوم بعدها بوضع اللبن والبلح في الخلاط ونعمل على المزج بشكل رائع من المكونات.
- حتى يصبح المزيج جاهز وليس به أي تكتلات على الاطلاق.
- ثم نضيف القرفة و من ثم العسل مع خلط المكونات مرة أخرى.
- نقوم بصب المشروب في أكواب التقديم.
- ثم يتم إضافة مكعبات الثلج في الأكواب وبالهناء والشفاء.