لا يوجد ما هو أهم من العمل على تعلم كل ما هو جديد وخاص بعالم الطبخ لدى المرأة حتى لو كان الحديث عن صنف تجيد طهيه فتجد أن لها أذان مصغية بتركيز كبير في المكونات والخطوات وكل النصائح المقدمة وهو أمر يظهر بشكل جلي من خلال الحرص على مطالعة بعض الأخبار التي تتحدث عن الأكلات خاصة الكيك وهو صنف من الحلويات لذيذ سوف نوضح طريقة عمل كيكة البرتقال مع الصوص كما يلي من خلال المقال .
مكونات عمل كيكة البرتقال مع الصوص في المنزل
- اثنين كوب من الدقيق.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- أربع بيضات.
- ملعقة من بشر البرتقال.
- مكونات الصوص
- كوب من عصير البرتقال.
- نصف كوب من السكر.
- أربع ملاعق كبيرة من النشا.
طريقة التحضير
- لعمل الصوص نرفع وعاء على النار ثم يتم وضع النشا في كوب البرتقال مع التقليب على البارد
- ثم نضيف البرتقال في داخل الوعاء مع التقليب حتى يتكاثف
- نضع السكر ونقلب من جديد ثم نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد
- في داخل وعاء مناسب نضع ” الدقيق والزيت والسكر وعصير البرتقال” ثم نضيف له ” البيكنج بودر والفانيليا ” مع الخلط
- ثم يتم وضع بشر البرتقال مع التقليب حتى نحصل على قوام مناسب
- ندهن صينية بالزيت مع رشة من الدقيق ثم نصب الخليط
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم نتركه لمدة 30 الى 35 دقيقة حتى يخبز .