واحدة من الطرق التي يمكن من خلال كسب الوقت في تعلم فنون الطبخ المختلفة هي مطالعة الأخبار التي توجد في مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة ومحركات البحث جوجل والتي تتناول في طباتها الطرق والمكونات والخطوات الخاصة بكل وجبة وهو أمر من شأنه أن يسرع من عملية التعلم بشكل كبير خاصة في حال كنتي مبتدئة في مجال الطبخ وهو الأمر الذي يجعل نمنح مثال من خلال المقال بذكر طريقة تحضير فاهيتا الدجاج كما يلي .
مكونات عمل فاهيتا الدجاج في المنزل
- 500 جم وراك دجاج مخلية مقطعة شرائح.
- 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
- 4 فصوص ثوم مهروس.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- بابريكا.
- فلفل أسود.
- كمون مطحون.
- ملح.
- 3 حبات فلفل أخضر متوسط الحجم شرائح رفيعة.
- 2 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح رفيعة.
- 2 حبة بصل متوسط الحجم مقطع شرائح رفيعة.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملح.
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- نخلط ” شرائح الدجاج والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون المطحون والثوم المهروس والصويا صوص وزيت الزيتون” في داخل وعاء مناسب
- ثم يتم ترك الدجاج يتبل في الثلاجة حوالي أربع ساعات
- ثم نخرجه من الثلاجة وبعدها نضع مقلاة على النار
- ثم نترك الدجاج حتى ينضج وبعدها برفع من على النار
- في داخل مقلاة أخرى نضع ” زيت الزيتون والبصل والفلفل الأحمر والأخضر والملح والفلفل الأسود ” ونتركه ما بين 10 إلى 15 دقيقة
- ثم نضيف الدجاج المتبل مع التقليب .