تعتبر السكاكين والمقصات من الأدوات الأساسية في كل منزل، خاصةً في المطبخ حيث تعتمد عليها السيدات بشكل يومي. لكن السكاكين غير الحادة يمكن أن تكون مصدر إزعاج وتعيق إنجاز المهام، لكن لحسن الحظ، هناك طرق بسيطة وفعالة لسن هذه الأدوات باستخدام مواد متوفرة في المنزل، دون الحاجة إلى أدوات متخصصة.
طرق سهلة وسريعة لسن السكاكين والمقصات:
الصنفرة الخشنة
- يمكن استخدام قطعة صغيرة من الصنفرة الخشنة كبديل للمسن.
- يتم فرد الصنفرة على سطح مستوٍ، ثم تمرير السكين أو المقص عليها في اتجاهات مختلفة لعدة مرات.
- هذه الطريقة تعيد حدة الأدوات في ثوانٍ معدودة.
الحائط الخرساني أو رخام المطبخ:
- يمكن استخدام الحائط الخرساني الخشن أو قطعة رخام من المطبخ لسن السكاكين.
- يتم تمرير السكين أو المقص على السطح الخشن لعدة مرات للحصول على حافة حادة.
الخزف أو الأكواب:
- يمكن استخدام حافة قطعة خزف أو كوب عادي لسن السكاكين والمقصات.
- يتم تمرير الأداة المراد سنها على الحافة السفلية للكوب أو الخزف عدة مرات.
الفخار
- يمكن استخدام الفخار بنفس طريقة الخزف لسن السكاكين والمقصات.
ورق الألومنيوم:
- ورق الألومنيوم المتوفر في كل مطبخ يحتوي على حبيبات تساعد في سن السكاكين.
- يتم طي قطعة من ورق الألومنيوم عدة مرات لتصبح سميكة، ثم تمرير حواف السكين عليها لعدة مرات.
نصائح إضافية
- تأكد من تنظيف السكاكين والمقصات جيدًا بعد سنها.
- استخدم حركات ثابتة ومتساوية عند سن الأدوات.
- لتجنب الحوادث، مرر السكين بعيدا عن جسمك.
- باستخدام هذه الطرق البسيطة، يمكنك الحفاظ على سكاكين ومقصات منزلك حادة وجاهزة للاستخدام في أي وقت.