لاشك أن عصير المانجو من الذ العصائر الطبيعية في رمضان، كما إن عصير مانجو يعتبر من أكثر العصائر التي يتم طلبها من الأمهات من قبل الصغار، ولذلك سوف نتعرف على مكونات وطريقة عمل عصير المانجو مثل محلات العصائر الشهيرة بكل بساطة من خلال هذا المقال عبر موقعنا بوابة الزهراء.
مكونات عصير المانجو
عليك ان تقوم بتجهيز عدد بسيط من المكونات والتي تتمثل فيما يلي:
- ثمرة واحدة من المانجو كبيرة الحجم ومقشرة ويتم تقسيمها إلى مجموعة من القطع.
- معلقة كبيرة الحجم من السكر.
- كوب ونصف كبير من المياه المثلجة.
- مكعبات ثلج حسب رغبتك.
طريقة عصير المانجو
- بعد ان نقوم بتجهيز المكونات نقوم بوضع قطع المانجو مع السكر في خلاط الكهربائي حتى نحصل على مكون متجانس.
- نقوم باضافة الماء والخلط مرة اخرى ثم نقوم بتصفية العصير بشكل جيد ونقوم بوضع العصير في الثلاجة حتى يبرد.
- يتم تجهيز الاكواب ونضع مكعبات الثلج فيها ثم نقوم بصب العصير ونقدمة.
عصير البرتقال والمانجو
يمكنك عمل عصير رائع من البرتقال والمانجو بكل بساطة من خلال الطريقة التالية:
- نقوم في البداية بتقشير اربع برتقالات.
- ومن ثم نقوم باضافة ثمرة واحدة من المانجو المقطعة.
- نقوم بهرس هذه المكونات في الخلاط ونقوم باستخدام كمية بسيطة من المياة حتى نحصل على قوام متميز.
- ثم نقوم بالتحلية سواء بالعسل او السكر حسب الرغبة.
- ثم نقوم بوضع الخليط في الثلاجة ونقدمه هو بارد.
طريقة عصير المانجو والكيوي
يعتبر من أشهر العصائر الرائعة والمتميزة والطريقة عبارة عن:
- في البداية نقوم بتجهيز أربع ثمرات من الكيوي.
- ثم نقوم بتجهيز اثنين ثمرة من المانجو.
- ونقوم بخلط هذه المكونات في الخلاط الكهربائي مع إضافة ثلاثة أكواب كبيرة من المياة الباردة واثنين كوب من عصير البرتقال.
- نقوم بخلط المكونات ومن ثم نضعها في الأكواب مع كمية من الثلج وتقدم وهي باردة.