لا شك أن العديد من الأشخاص يفضلون تناول الحلويات على ما سواها من أنواع الطعام الأخرى مع الأخذ في الاعتبار الكمية التي يتم تناولها بالطبع لما لها من تأثيرات على الصحة والوزن ، لكن الحلوى معروفة بالرغبة الشديدة في تناولها خاصة الشيكولاته التي تعد مطلب دائم ليس فقط للأطفال بل والكبار أيضا لما لها من حلاوة الطعم والمذاق المميز الذي لا تجده في غيرها من الأصناف لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من سطور من المقال على أن نوضح طريقة عمل شيكولاته دبي كما يلي .
مكونات عمل شيكولاته دبي في المنزل
- ربع كيلو كنافة
- نصف كوب زبدة.
- ملعقتان من كريمة الفستق.
- 200 جرام شوكولاتة.
- قوالب شوكولاتة.
طريقة التحضير
- في البداية يتم وضع الكنافة المثلجة في داخل الكبة
- ثم يتم وضع مقلاة على النار مع وضع القليل من الزبدة بالإضافة إلى الكنافة مع التقليب حتى تصفر
- ثم نضيف كريمة الفستق على الكنافة مع التحكم في الكمية
- ثم يتم تحضير الشيكولاته من خلال إذابتها في حمام مائي دافئ ومن ثم نسكبها في القوالب ونوزع طبقة من الشيكولاته في داخل كل فتحة على شكل حرف ثم يتم وضع هذه القوالب في داخل الثلاجة حتى تتماسك
- ثم يتم وضع طبقة من الكنافة مع تفريغ الجوانب من اجل غلقها بواسطة طبقة الشيكولاته الثانية
- ثم نزينها ونتناولها بالهناء والشفاء .