يعتبر الثوم من المكونات الأساسية في المطبخ المصري، حيث يدخل في تحضير العديد من الأطباق الشهية، لكن عملية تقشيره قد تكون متعبة وتستغرق وقتًا طويلًا، خاصة عند الحاجة إلى كميات كبيرة، لهذا، تبحث ربات البيوت دائمًا عن طرق مبتكرة وسريعة لتقشير الثوم بسهولة، في هذا المقال، نقدم لكِ طريقتين فعالتين لتقشير الثوم بسرعة ودون مجهود.
تقشير الثوم باستخدام المايكروويف
يُعد المايكروويف من الأجهزة التي لا غنى عنها في المطبخ، ويمكن استغلاله لتقشير الثوم بسهولة من خلال الخطوات التالية:
- ضعي رأس ثوم كاملة داخل المايكروويف.
- اضبطي المدة على 30 ثانية فقط.
- بعد انتهاء الوقت، أخرجي الثوم وافركيه برفق، وستلاحظين أن القشور تنفصل بسهولة عن الفصوص.
تعتبر هذه الطريقة مثالية عند الحاجة إلى تقشير كمية كبيرة من الثوم في وقت قصير، كما أنها تقلل من المجهود المبذول في العملية.
تقشير الثوم باستخدام البرطمان
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة أخرى سهلة وفعالة، يمكنك تجربة تقشير الثوم باستخدام البرطمان، وذلك باتباع الخطوات التالية:
- ضعي فصوص الثوم داخل برطمان زجاجي محكم الغلق.
- أغلقي البرطمان جيدًا ورجيه بقوة لمدة 20-30 ثانية.
- افتحي البرطمان وستجدين أن القشور قد تطايرت تلقائيًا دون أي مجهود.
تساعد هذه الطريقة في تقشير كميات كبيرة من الثوم بسرعة، كما أنها تقلل من الحاجة إلى لمس القشور مباشرة، مما يوفر عليكِ العناء.
بتجربة هذه الطرق، ستتمكنين من تقشير الثوم بسهولة وسرعة، مما يتيح لكِ توفير الوقت والمجهود أثناء تحضير وجباتك اليومية.