إذا كنتِ تبحثين عن مشروب منعش ومغذي خلال شهر رمضان، فإن عصير الفراولة هو الخيار المثالي، وهذا العصير ليس فقط لذيذًا بل مليء بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، خصوصًا في أوقات الصيام، وسنقدم لكِ في هذا المقال طريقة سهلة وسريعة لتحضير عصير الفراولة المميز في منزلك.
المكونات المطلوبة
لتحضير عصير الفراولة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 2 كوب من الفراولة الطازجة
- 1 كوب من الزبادي
- 2 ملعقة كبيرة من الكريم شانتيه
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة من السكر (حسب الرغبة)
- 1 كوب من الحليب
- 1 ملعقة كبيرة من جيلي الفراولة
طريقة التحضير
- أولًا، قومي بغسل الفراولة جيدًا للتخلص من الأتربة والشوائب.
- بعد ذلك، قطعي الفراولة إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط، ويمكنكِ إضافة العسل أو السكر حسب الذوق، ثم ابدئي في خلط المكونات جيدًا.
- بعد أن يتماسك الخليط، أضيفي الكريم شانتيه والفانيليا، ثم ضعي ملعقة من جيلي الفراولة ليضيف له نكهة مميزة.
- استمري في خلط المكونات لمدة 5 دقائق حتى يصبح العصير ناعمًا وخاليًا من أي قطع.
- لا تنسي تصفية العصير للحصول على قوام ناعم. الآن أصبح لديكِ عصير الفراولة الرائع، جاهز للتقديم على الإفطار أو كوجبة خفيفة خلال اليوم.
الفوائد الصحية لعصير الفراولة
- عصير الفراولة يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين C، الذي يساعد على تعزيز المناعة، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.
- كما أن الزبادي يضيف للعصير البروتين والكالسيوم المفيد لصحة العظام.
بإعدادكِ لهذا العصير في المنزل، ستحصلين على مشروب لذيذ وصحي في نفس الوقت، وجربيه الآن وتمتعي بمذاق الفراولة الطازجة والفوائد الصحية التي يقدمها.