تشهد الأسواق حاليًا وفرة كبيرة في المانجو، مما أدى إلى انخفاض أسعارها وجعلها متاحة للجميع، ولكن مع هذا الانتشار، تزايدت التساؤلات حول سلامتها، خاصة بعد تحذيرات وزارة الصحة بشأن بعض الأنواع التي تُرش بمواد كيميائية لتسريع نموها، وفي هذا المقال، نستعرض العلامات التي تميز المانجو المرشوشة لضمان اختيار ثمار آمنة وصحية.
علامات المانجو المرشوش
هناك العديد من العلامات التي تبين ان هذا النوع من المانجو مرشوش ومن هذه العلامات مايلي:
لون المانجو : عند.ظهور بعض الالوان المختلفةعلى المانجو قد يدل على رشها بالمواد الكيميائية الضارة.
الملمس: ملمس المانجو المرشوشه قد يكون لزجة أو خشن فتظهر غير طبيعية.
الرائحة: عند ظهور رائحة مواد كيميائية قوية فهذا يدل على رش المانجو بالمواد الكيميائية.
التشققات: تواجد تشققات في القشرة الخارجية المانجو قد يكون اشارة قوية على رشه.
نصائح لاختيار المانجو
يجب عليك شراء المانجو ذات الرائحة الجميلة وعدم شراء الأنواع التي تكون لها روائح مختلطه بالكحول أو غيرها من المواد.
قم باختيار حبات المانجو ذات الملمس الناعم والشكل البيضاوي وابتعد عن الملمس الخشن.
قم باختيار المانجو ذات الحجم الكبير لكي تكون ممتلئة مع مراعاة تناسق شكلها.
شراء المانجو من تجار ذو ثقة.