من منا لا يحب الموز والذي يعد من أفضل الفواكه الرائعة ذات الطعم الجيد والتي تعتبر سهلة المضغ والبلع، كما أن له فوائد صحية عديدة، وقد يلجأ الجميع إلى شراء الموز الأخضر أو الأصفر ويبتعدون عن تناول ذلك الأسود متجاهلين الكم الكبير من الفوائد التي تترتب عليه، حيث يحتوي على عدد كبير من الألياف والعناصر الغذائية ولذلك لا يجب التخلص منه بل يجب الاحتفاظ به وتناوله بشكل دائم وسوف نتعرف على كافة التفاصيل من خلال هذا المقال.
اهمية الموز الاسود وفوائده
كما ذكرنا سابقًا فإن الموز الأسود يحتوي على نسبة عالية من الألياف والعناصر الغذائية الهامة على الرغم من أن الكل يقوم بالتواصل منه بشكل نهائي ظنًا منهم بأنه تالف ولكن هذا التفكير خاطئ، حيث أثبتت الدراسات أن له قيمة غذائية كبيرة أقوى من الموز العادي وأكدت العديد من الأبحاث أن كلما زاد اسمرار الموز زادت فوائده، حيث يوجد به مادة tnf والتي تستطيع محاربة الخلايا السرطانية وترتفع تلك المادة كلما ارتفع نسبة الاسمرار ولذلك فإنها ليست نوع من العفن ولكنها بمثابة علاج طبيعي.