اللب السوري هو واحد من أشهر الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكثيرون في العالم العربي، خاصة خلال جلسات السمر أو مشاهدة التلفاز. يتمتع اللب السوري بنكهته اللذيذة وفوائده الصحية التي قد لا تكون معروفة للكثيرين. لكن ماذا يحدث لجسمك إذا قمت بتناول حفنة من اللب السوري يوميًا؟ في هذا المقال، سنكشف لك عن التأثيرات المدهشة التي قد تحدث لجسمك إذا تناولت اللب السوري بهذه الطريقة كل يوم.
1. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
اللب السوري يحتوي على نسب جيدة من الدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمغنيسيوم، والتي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم. إذا تناولت حفنة من اللب السوري بشكل يومي، فإن ذلك يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
2. تعزيز صحة العظام
يعتبر اللب السوري مصدرًا جيدًا للعديد من المعادن المهمة لصحة العظام مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم. إذا تناولت حفنة منه يوميًا، يمكن أن يساهم ذلك في تقوية العظام والحفاظ على كثافتها، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام مع تقدم العمر.
3. تحسين الهضم
اللب السوري يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم. تناولك اليومي لحفنة من اللب السوري يمكن أن يساعد في تحفيز حركة الأمعاء، مما يساهم في الوقاية من الإمساك ويعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
4. دعم جهاز المناعة
اللب السوري يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين “E”، “B”، والزنك، وهي عناصر ضرورية لدعم جهاز المناعة. تناول اللب السوري بانتظام يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة، مما يجعلك أكثر قدرة على محاربة الأمراض والعدوى.
5. زيادة مستوى الطاقة
تحتوي بذور اللب السوري على العديد من المركبات التي تعزز من مستويات الطاقة في الجسم. إذا كنت تعاني من تعب أو خمول يومي، فإن تناول حفنة من اللب السوري يمكن أن يساعدك في الشعور بالنشاط والحيوية، بفضل محتواه من المغنيسيوم والدهون الصحية.
6. الحفاظ على الوزن المثالي
قد يعتقد البعض أن تناول اللب السوري يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب محتواه من الدهون، ولكن في الحقيقة، تناول كمية معتدلة من اللب السوري يوميًا يمكن أن يساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة، وبالتالي يقلل من تناول الطعام بشكل مفرط. الألياف الموجودة فيه تسهم أيضًا في تحسين التمثيل الغذائي، مما يساهم في الحفاظ على وزن صحي.
7. حماية الجلد والشعر
اللب السوري يحتوي على فيتامين “E” الذي يعتبر أحد أقوى مضادات الأكسدة. هذا الفيتامين يساعد في حماية الجلد من الأضرار الناتجة عن الشمس والتلوث، كما يعزز من صحة الشعر ويمنع تساقطه. تناول اللب السوري بشكل يومي قد يمنحك بشرة وشعرًا أكثر صحة وحيوية.
8. تحسين الحالة النفسية والمزاج
اللب السوري غني بمركب التربتوفان، الذي يتحول في الجسم إلى السيروتونين، وهو “هرمون السعادة”. تناول اللب السوري يوميًا قد يساعد في تحسين المزاج وتقليل مستويات التوتر والقلق، مما يعزز من حالتك النفسية بشكل عام.