يُعد الحبهان (الهيل) واحدًا من أغلى التوابل في العالم، إذ يُستخدم على نطاق واسع في الطهي وتحضير المشروبات، إلى جانب فوائده الطبية والتجميلية ومع ارتفاع أسعاره، أصبحت زراعته في المنزل فرصة استثمارية مربحة، خاصة أنه لا يتطلب مساحات واسعة أو تكاليف كبيرة إليك خطوات زراعة الحبهان بطريقة صحيحة لضمان إنتاج وفير وجودة عالية.
اختيار البيئة المناسبة للزراعة
يتطلب الحبهان بيئة دافئة ورطبة للنمو المثالي، حيث يُفضل أن تتراوح درجة الحرارة بين 20 و30 درجة مئوية كما يجب زراعته في مكان بعيد عن أشعة الشمس المباشرة، ويفضل أن يكون مظللًا جزئيًا، لضمان نمو صحي للنبات.
تحضير التربة بالشكل الصحيح
يحتاج الحبهان إلى تربة خفيفة وجيدة التصريف لمنع تعفن الجذور. يُنصح بخلط التربة بكمية مناسبة من السماد العضوي لضمان حصول النبات على العناصر الغذائية الضرورية.
طريقة زراعة الحبهان
تُزرع بذور الحبهان على عمق 2-3 سم في التربة، مع مراعاة ترك مسافات كافية بين كل بذرة لضمان التهوية الجيدة.
عند الزراعة المنزلية، يُفضل استخدام أصيص عميق ليستوعب جذور النبات عند نموه.
الري والعناية بالنبات
يحتاج الحبهان إلى ري منتظم دون إغراق التربة بالماء.
يُفضل الحفاظ على التربة رطبة، مع إزالة الأعشاب الضارة بانتظام لضمان امتصاص النبات للمغذيات.
يساعد تقليم الأوراق التالفة في تعزيز النمو السليم للنبات.
التسميد وفترة الحصاد
يجب إضافة السماد العضوي كل 3-4 أشهر لزيادة إنتاج الحبهان وضمان نكهة قوية.
يبدأ الحبهان في الإثمار بعد عامين إلى ثلاثة أعوام من الزراعة.
تُجمع القرون الخضراء قبل جفافها، ثم تُجفف في مكان جيد التهوية للحفاظ على جودتها ورائحتها العطرية المميزة.
الاستثمار في زراعة الحبهان
مع الطلب المتزايد على الحبهان في الأسواق، يمكن أن تتحول زراعته في المنزل إلى مشروع اقتصادي مربح، حيث يمكن بيعه لمحلات العطارة والمطاعم، أو حتى تصديره لتحقيق أرباح مجزية.