مع حلول شهر رمضان، تشهد الأسواق المصرية حالة من الازدحام الشديد، حيث يندفع المواطنون لشراء المستلزمات الأساسية استعدادًا لهذا الشهر الكريم، يترتب على هذا الإقبال الكبير تقلبات في الأسعار نتيجة تزايد الطلب، ما يؤثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية للأسر، ومن هنا، تسعى الدولة إلى وضع سياسات رقابية صارمة لضبط الأسواق، ومنع أي تلاعب بالأسعار، وتوفير السلع بأسعار مناسبة لحماية المستهلكين من أي استغلال قد ينتج عن هذا الطلب الموسمي المرتفع.
جهود وزارة التموين لضبط الأسعار
تسعى وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى إحكام الرقابة على الأسواق من خلال متابعة أسعار السلع وضمان توافرها للمستهلكين بأسعار عادلة، تشمل هذه الجهود تكثيف الحملات الرقابية لمنع أي احتكار أو تلاعب بالأسعار، إضافةً إلى طرح كميات كبيرة من السلع الأساسية في المنافذ الحكومية لضمان استقرار الأسواق، كما تعمل الوزارة بالتنسيق مع الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات اللازمة لمواجهة أي ارتفاعات غير مبررة، مما يسهم في حماية المستهلكين وضمان حصولهم على احتياجاتهم الغذائية بأسعار مناسبة.
أسعار الدواجن والبيض وتوقعات السوق اليوم الاحد 2 مارس 2025
تشهد أسعار الدواجن والبيض تذبذبًا ملحوظًا مع تزايد الطلب عليها كبدائل اقتصادية للحوم الحمراء، ووفقًا لآخر التحديثات في الاحد 2 مارس:
- بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 89 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 95 و100 جنيه.
- أما الفراخ البلدي، فسجلت 132 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بسعر 142 جنيهًا، وبالنسبة للبيض.
- تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض في المزرعة بين 132 و133 جنيهًا، وتباع للمستهلك بحوالي 142 و144 جنيهًا.
مع استمرار زيادة الطلب خلال الشهر الكريم، يتوقع الخبراء ارتفاعًا تدريجيًا في الأسعار، ما يستدعي تعزيز جهود الدولة لضمان استقرار السوق ومنع أي استغلال قد يؤثر على المستهلكين.