الشمندر أو ما يطلق عليه البنجر هو من إحدى النباتات الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، فهو غني بالحديد والبوتاسيوم وحمض الفوليك، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجسم، ولم تقتصر فوائده على ذلك فحسب بل يتم استخدامه في تعزيز الأداء الرياضي وتحسين الدورة الدموية وتخفيض ضغط الدم، ولمعرفة كيفية استخدام الشمندر للرياضيين تابعونا في هذا المقال.
أهمية الشمندر للرياضيين
يحتوي الشمندر على بعض العناصر الغذائية المفيدة لجميع الرياضيين، حيث يحتوي على نسبة من أكسيد النيتريك وهذا ما يساعد على توسيع الأوعية الدموية ويحسن تدفق الأكسجين في العضلات، وعاء ما يساهم في تعزيز الأداء الرياضي وتقليل الشعور بالتعب، كما أنه يساهم في في خفض ضغط الدم وتحسين كفاءة القلب وهذا ما يسمح بالحصول على طاقة أكبر أثناء ممارسة التمارين المجهدة، ولم يقتصر على ذلك فحسب بل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تسريع تعافي العضلات.
طريقة استخدام الشمندر
يمكن استخدام الشمندر بعدة طرق مختلفة مثل القيام بوضعه على السلطة أو من خلال صنع عصير الشمندر، ويفضل ذلك لجميع الرياضيين، وينصح الخبراء بتناول مشروب الشمندر قبل ممارسة الرياضة بنحو ساعتين من أجل مد الجسم بالطاقة اللازمة التي تمكن الجسم من التحمل للتمارين القوية.
فوائد الشمندر الصحية
يعد الشمندر من أهم النباتات التي تساعد في علاج الأنيميا الحادة لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الحديد، بالإضافة أنه يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات التي تساعد على تحسين الصحة العامة وتقوية المناعة.