الثوم هو أحد المكونات الأساسية التي تضفي نكهة مميزة على الطعام، ويعتبر من العناصر الضرورية في المطبخ المصري والكثير من المطابخ العالمية ولكن على الرغم من فوائده الكبيرة وطاقته العلاجية، إلا أن عملية تقشيره قد تكون مزعجة لبعض ربات البيوت لحسن الحظ، هناك طرق مبتكرة تسهل هذه المهمة اليومية باستخدام أدوات بسيطة ومتوفرة في المنزل وإليك بعض الحلول السريعة لتقشير الثوم بطريقة أسرع وأكثر سهولة.
طرق مبتكرة لتقشير الثوم بسرعة وسهولة
1. تقشير الثوم باستخدام الميكروويف
الميكروويف ليس فقط جهازًا لتسخين الطعام، بل يمكن استخدامه بذكاء في تقشير الثوم بكل سهولة وإليك الطريقة:
- ضعي رأس الثوم بالكامل داخل الميكروويف.
- شغلي الميكروويف لمدة 30 ثانية فقط.
- بعد ذلك، اخرجي رأس الثوم وفركيه برفق، وستلاحظين أن القشور تنفصل عن الفصوص بسهولة تامة.
هذه الطريقة تعد مثالية في حال كنتِ تحتاجين لتقشير كمية كبيرة من الثوم بسرعة، مثلما يحدث أثناء تحضير الأطباق اليومية، كما أن هذه الطريقة توفر عليك الكثير من الجهد والوقت، خاصة في الأيام المزدحمة.
2. استخدام البرطمان الزجاجي لتقشير الثوم
إذا لم يكن لديك ميكروويف أو كنتِ تفضلين طرقًا أخرى، يمكنك تجربة استخدام برطمان زجاجي في طريقة مبتكرة وسهلة:
- ضعي فصوص الثوم داخل برطمان زجاجي محكم الغلق.
- قومي بغلق البرطمان بإحكام وابدئي في تحريكه بقوة لمدة 20-30 ثانية.
- عند فتح البرطمان، ستجدين القشور قد تفرقت عن الفصوص بسهولة.
هذه الطريقة توفر لك عملية تقشير سريعة وآمنة، دون الحاجة لاستخدام الأدوات الحادة وتعتبر مثالية للعائلات التي تستخدم الثوم بشكل مستمر.
نصائح إضافية لتسهيل المهمة:
- استخدمي الثوم الطازج: للحصول على أفضل النتائج في تقشير الثوم، يفضل استخدام فصوص الثوم الطازجة.
- تخزين الثوم المقشر: لتوفير الوقت، يمكنكِ تقشير كمية كبيرة من الثوم وتخزينها في الفريزر لاستخدامها لاحقًا وهذه الطريقة توفر عليك إضاعة الوقت في تقشير الثوم يوميًا.
من خلال استخدام الميكروويف أو البرطمان الزجاجي، يمكنكِ تسريع عملية تقشير الثوم وتجنب الجهد الذي يرافق استخدام الأدوات التقليدية وجربي هذه الطرق المبتكرة، وستجدين أن إعداد الطعام أصبح أكثر سهولة وراحة.