«ولادك مش هيبطلوا يقولوا عايزين كمان»!!… عصير الفراولة اللذيذ والمغذي في رمضان.. هتحضريه بسهولة في بيتك!!

تعتبر الفراولة من الفواكه الموسمية اللذيذة التي لا غنى عنها في فصل الربيع، حيث تمتاز بمذاقها الحلو وفوائدها الصحية المتعددة، فهي غنية بفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم، إلى جانب احتوائها على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة والخلايا من التلف، كما أنها مصدر رائع للألياف التي تحسن عملية الهضم، وخلال شهر رمضان، يعد عصير الفراولة خيارًا مثاليًا لترطيب الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، حيث يمنحك انتعاشًا وطاقة بفضل مكوناته الغنية.

المكونات المطلوبة

لتحضير هذا العصير اللذيذ في المنزل، ستحتاجين إلى بعض المكونات البسيطة:

• 2 كوب من الفراولة الطازجة
• 1 كوب من الزبادي
• 2 ملعقة كبيرة من الكريم شانتيه
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 2 ملعقة كبيرة من السكر (حسب الرغبة)
• 1 كوب من الحليب
• 1 ملعقة كبيرة من جيلي الفراولة لتعزيز النكهة

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1. تحضير الفراولة: اغسلي الفراولة جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة أي أتربة، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
2. خلط المكونات: ضعي الفراولة في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي السكر أو العسل حسب رغبتك.
3. إضافة المكونات الكريمية: بعد مزج الفراولة جيدًا، أضيفي الكريم شانتيه، الزبادي، والفانيليا لتعزيز القوام الكريمي.
4. تحسين القوام والنكهة: أضيفي جيلي الفراولة للحصول على طعم أكثر تميزًا، ثم اسكبي الحليب واستمري في الخلط لمدة 5 دقائق حتى يصبح العصير ناعمًا ومتجانسًا.
5. التصفية والتقديم: قومي بتصفية العصير باستخدام مصفاة دقيقة للحصول على قوام ناعم وخالٍ من البذور، ثم قدميه باردًا مع مكعبات الثلج لمزيد من الانتعاش.