الليمون يعد من أهم أنواع الموالح التي يتم تصديرها في مصر بعد البرتقال، وقد كان هناك زيادة ملحوظة في صادراته السنة الماضية، فقد وصلت لنحو 55.000 طن بقيمة تقديرية تصل حتى 65.3 مليون دولار، والسبب في ذلك هو التربة الخصبة في مصر والظروف المناخية المناسبة لزراعته، وهناك العديد من الفوائد لليمون قد لا يعرفها بعض الكثير من الناس، لذا سنوضح لك في هذا المقال أهم فوائد الليمون.
فوائد فاكهة الغلابة في مصر
يعد الليمون من الثمار التي تحتوي على مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات الهامة، ومن أهمها ما يلي:
- فيتامين C.
- فيتامين B.
- الحديد.
- البوتاسيوم.
- الماغنسيوم.
- الكالسيوم.
فوائد شرب ماء الليمون
العديد من خبراء التغذية ينصحون بشرب ماء الليمون لما له من فوائد صحية كثيرة، وفيما يلي نوضح لك أهم هذه الفوائد على النحو التالي:
- يحتوي على مادة كيميائية معرفة باسم السترات وهي مادة تساعد على منع تكون حصوات الكالسيوم، ويمكن لتلك المادة كذلك تفكيك الحصوات الصغيرة، وهو ما يسهل من مرورها، لكن دائمًا ما ينصح باستشارة الطبيب أولًا قبل أن يتم استخدام ماء الليمون في علاج حصوات الكلى.
- الليمون غني بالألياف خصوصًا البكتين المعروف بقدرته الكبرى على تبطئ عملية الهضم، لذا فإنه يساعد على استقرار مستوى السكر بالدم ويساعد أيضًا على التعزيز من المستويات الصحية للكوليسترول.
- يحتوي على مادة تدعى دي-ليمونين التي تساعد على التخفيف من أعراض ارتجاع المرئ وعسر الهضم.
- يمكنه التحسين من صحة الجهاز الهضمي والتخلص من الإمساك من خلال شرب خليط من الماء الدافئ وعصير الليمون مع العسل صباحًا قبل تناول الطعام.
- يساعد استبدال المشروبات الصباحية التقليدية بماء الليمون على التقليل من كميات السكر التي يتم استهلاكها ويساعد في إنزال الوزن.