بدأت زراعة فاكهة الجرانديلا في مصر مؤخرًا بمساحات محدودة، حيث يخوض بعض المستثمرين الزراعيين تجربة زراعتها في مناطق مختلفة، وكانت محافظة الشرقية من أوائل المحافظات التي شهدت زراعتها وتأتي هذه الخطوة في ظل التوسع في زراعة الفواكه الاستوائية بمصر، مدعومة بالتغيرات المناخية التي جعلت زراعة بعض الأنواع غير التقليدية ممكنة.
ما هي فاكهة الجرانديلا؟
تنتمي الجرانديلا إلى عائلة الباشون فروت، لكنها تتميز بمذاق أكثر حلاوة وقشرة خارجية سميكة بلون برتقالي فاتح. وتجمع نكهتها بين الحلاوة والحموضة، مما يجعلها مميزة عن الفواكه الاستوائية الأخرى.
تعود أصول هذه الفاكهة إلى أمريكا الجنوبية، حيث تنتشر زراعتها بكثافة في البرازيل، كولومبيا، الإكوادور، بيرو، وباراجواي وتنمو على أشجار الباشون فروت بطريقة مماثلة للعنب، حيث يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 10 أمتار.
إمكانية زراعتها في مصر
مع تزايد الاهتمام بزراعة الفواكه الاستوائية، بدأت تجربة زراعة الجرانديلا في مصر بمحافظات الشرقية، قنا، وأسيوط داخل الصوب الزراعية ونظرًا لندرتها حاليًا في الأسواق المصرية، فإن سعر الكيلو الواحد يتجاوز 1000 جنيه.
وتحتاج الجرانديلا إلى مناخ دافئ تتراوح درجات الحرارة فيه بين 15-30 درجة مئوية، مما يجعل دلتا مصر من البيئات المناسبة لزراعتها ويمكن زراعتها باستخدام البذور أو العُقل، مع تفضيل التربة الطميية جيدة الصرف والمدعمة بالأسمدة العضوية.
متطلبات زراعة الجرانديلا
الري المنتظم دون الإفراط في المياه، مع زيادته في فترات الجفاف.
توفير دعامات لدعم نموها بالشكل الصحيح.
تبدأ الأشجار في الإنتاج بعد 8-12 شهرًا من الزراعة، وتستمر في العطاء لمدة تزيد على 7 سنوات.
إضافة جديدة للزراعة المصرية
تمثل زراعة الجرانديلا خطوة جديدة نحو تنويع المحاصيل الزراعية في مصر واستغلال التغيرات المناخية لصالح التوسع في الفواكه الاستوائية ومن المتوقع أن تزداد المساحات المزروعة بهذه الفاكهة خلال السنوات المقبلة، مما قد يساهم في خفض سعرها مستقبلاً وزيادة توافرها في الأسواق المحلية.