أصدرت وزارة الزراعة في مصر تحذيرا هاما بشأن نوع معين من الطماطم المنتشرة في الأسواق، والتي قد تشكل خطرا على الصحة العامة، و جاء هذا التحذير في إطار جهود الوزارة لحماية المستهلكين من المنتجات الزراعية التي قد تحتوي على مواد كيميائية ضارة أو مبيدات غير آمنة، و أكدت الوزارة ضرورة توخي الحذر عند شراء الطماطم، خاصة تلك التي تظهر عليها علامات غير طبيعية، لضمان تجنب أي مخاطر صحية محتملة.
كيفية التمييز بين الطماطم السليمة و المغشوشة
أشارت وزارة الزراعة إلى أن بعض التجار قد يبيعون طماطم مغشوشة تحتوي على مواد مضافة لتعزيز لونها أو تسريع نضوجها، و قد تكون هذه المواد عبارة عن مبيدات حشرية أو كيماويات ضارة تؤثر على الصحة عند استهلاكها، و لذلك ينصح المواطنين بتجنب الطماطم التي تتميز بلون غير طبيعي أو ذات قشرة لامعة بشكل مبالغ فيه، حيث إنها قد تكون ملوثة.
نصائح لضمان سلامة الطماطم
لتجنب شراء الطماطم المغشوشة، يُفضل شراؤها من مصادر موثوقة مثل الأسواق الكبرى أو الفلاحين الموثوق بهم، و كما يفضل غسل الطماطم جيدا بالماء والخل قبل تناولها للتخلص من أي آثار للمبيدات، بالإضافة إلى ذلك، دعت وزارة الزراعة إلى تكثيف الرقابة على الأسواق لضمان توفير منتجات زراعية آمنة، مع حث المستهلكين على الإبلاغ عن أي طماطم مشبوهة تباع في الأسواق المحلية.