المكسرات هي وجبات خفيفة مغذية لا تعزز الشعور بالشبع فحسب، بل توفر أيضًا العناصر الغذائية الأساسية ومع ذلك، فإن أفضل الطرق للاستمتاع بها قد تختلف بناءً على الاحتياجات الغذائية الفردية والتفضيلات.
البندق قد يكون سام
هناك أنواع مختلفة من الأطعمة بعضها مفيد حقًا لك، وبعضها يجب أن تكون حذرًا منه، وبعضها الآخر قد لا يكون الخيار الأفضل لصحتك قد تتفاجأ عندما تعلم أنه علي الرغم من ان البندق طعام رائع، وقد اعتاد الناس على تناول البندق منذ فترة طويلة جدًا، حتى في اليونان القديمة، الا انه يمكن ان يكون سام اذا لم نتعامل معه بطريقة صحيحة
تقشير البندق
قد يكون من الصعب الاستعداد لأنك يجب أن تخرج الجزء اللين من القشرة الصلبة وتنقعه حتى يصبح مذاقه أفضل وآمنًا للأكل لكن الأمر يستحق العناء حقًا في الوقت الحاضر، قد يبدو الأمر وكأنه الكثير من العمل.
فوائد البندق
البندق مفيد حقًا لصحتك، لذا يستحق الأمر قضاء الوقت في البحث عنه والاستمتاع به عندما يتحول لون البندق إلى البني، يكون جاهزًا للأكل، ويحتوي على الكثير من المواد الصحية، مثل البروتين والدهون الجيدة والفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين سي والكالسيوم والفوسفور أظهرت الدراسات أن البندق يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة وله العديد من الفوائد المفيدة أيضًا
اين يمكن الحصول علي البندق
يمكنك العثور على البندق في أي مكان تقريبًا، وإذا قمت بحفظه في مكان جيد وتجفيفه بالطريقة الصحيحة، فيمكن أن يستمر لفترة طويلة ويظل طعمه جيدًا