تعد القهوة من أكثر المشروبات المهمة في الحياة اليومية للكثير من الأشخاص، حيث لا يمكننا الاستغناء عنها فهي مشروب شعبي لا يمكن أن يكتمل اليوم بدونه، كما أنه غني بالكافيين الذي يحتويه ويعتاد الكثيرين على تناوله في الصباح، على أن يتم إضافة عدد معين من البهارات وبالتالي يعزز مذاقه.
المكونات التي يمكن إضافتها إلى القهوة في الصباح أو بعد الفطار
يوجد نوعان من التوابل التي يمكن إضافتها إلى القهوة في الصباح أو بعد الفطار خلال شهر رمضان، وهما القرفة والكركم، حيث أن القرفة تتميز بمذاقها وجودتها، فهو مشروب متعدد الأغراض، إذ يمكن إضافته إلى القهوة في الكثير من البلدان حول العالم كما يمكن لمكوناته أن تعزز طعم القهوة في الصباح الباكر، كما يعتقد أن للقرفة لها صلة محتملة بعملية التمثيل الغذائي الأسرع، وكشف أحد خبراء التغذية أن القرفة هي عنصر أساسي للغاية، إذ يمكن إضافتها لزيادة حساسية الأنسولين ومستويات الكولسترول وهو عنصرا هاما لإنقاص الوزن.
تنظيم نسبة السكر في الدم
تلعب القرفة دورا مهما في تنظيم مستويات السكر بفعالية، حيث إنها تقلل من إمكانية تخزين الدهون في الجسم وتحسن استخدام الجلوكوز للحصول على الطاقة، كما أن للقرفة لها أيضًا تأثير حراري حيث أنه أمر ضروري لزيادة معدل الأيض من خلال زيادة إنتاج الحرارة في الجسم بعد تناوله.
فوائد إضافة الكركم إلى القهوة
بالإضافة إلى ذلك، يعد الكركم له أهمية كبيرة فهو من أشهر التوابل ويمتلك طعم فريد وفوائد صحية كثيرة في الفترة الأخيرة، لذا يقوم الكثير من الأشخاص بإضافة الكركم إلى قهوتهم.