النعناع هو من النباتات العطرية المفيدة التي تضاف إلى الأطعمة والمشروبات لإضفاء نكهة مميزة، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة. يمكنك زراعة النعناع الطازج في منزلك بسهولة ودون الحاجة إلى تكاليف كبيرة. إذا كنت ترغب في الحصول على نعناع طازج لاستخدامه في الطعام أو الشراب، يمكنك زراعته في حديقة منزلك أو حتى في الأواني داخل المنزل. في هذا المقال، سنشرح لك كيفية زراعة النعناع خطوة بخطوة حتى حصاده.
زراعة النعناع الطازج في المنزل بالخطوات حتى الحصاد بدون تكاليف !
الخطوة 1: تحضير المكان أو الوعاء
النعناع نبات قوي وينمو بشكل جيد في معظم أنواع التربة، ولكنه يفضل الأماكن المشمسة جزئيًا. يمكنك زراعته في حديقة منزلك أو حتى في الأواني الصغيرة إذا كان لديك مساحة محدودة.
- في الحديقة: اختر مكانًا يتلقى بعض الضوء المباشر وأيضًا ظلالًا في جزء من اليوم.
- في الأواني: إذا كنت تزرع النعناع في المنزل، اختر وعاءً كبيرًا به ثقوب في الأسفل لتصريف المياه. يفضل أن يكون الوعاء مصنوعًا من مواد تسمح بتسريب الهواء والتربة، مثل الفخار أو البلاستيك.
الخطوة 2: تحضير التربة
النعناع لا يتطلب تربة معقدة، ولكنه يفضل التربة الرطبة والجيدة التصريف. يمكنك استخدام التربة العادية مع إضافة بعض السماد العضوي أو التربة الجاهزة التي يمكن شراؤها من المتاجر.
- تأكد من أن التربة ليست مشبعة بالماء، حيث أن النعناع لا يحب أن تكون جذوره مغمورة بالماء.
الخطوة 3: اختيار طريقة الزراعة
هناك عدة طرق لزراعة النعناع، ومنها:
-
زراعة البذور: يمكنك شراء بذور النعناع من المراكز الزراعية أو المتاجر. ضع البذور في التربة وغطها بطبقة خفيفة من التربة. حافظ على رطوبة التربة بشكل مستمر حتى تنبت البذور.
-
زراعة العقل (الشتلات): أفضل وأسهل طريقة هي أخذ عود من نبات نعناع موجود بالفعل، وقطعه من الجذع الرئيسي. ضع هذا العود في كوب من الماء حتى يبدأ في تكوين جذور، ويمكنك بعد ذلك نقله إلى التربة بعد حوالي أسبوعين من تكون الجذور.
الخطوة 4: ري النعناع
النعناع يحتاج إلى الري المنتظم، ولكنه لا يحب أن تكون التربة مشبعة بالماء. تأكد من أن التربة رطبة ولكن ليست مبللة تمامًا. في فترات الصيف، قد تحتاج إلى الري بشكل يومي، بينما في الشتاء يمكن تقليل الري.
الخطوة 5: العناية بالنبات
النعناع نبات سريع النمو، وقد يحتاج إلى تقليم منتظم للتحكم في نموه ومنعه من الانتشار بشكل غير منظم. يمكنك تقليم أطراف النبات باستخدام مقص أو سكين حاد. إذا كنت تزرع النعناع في وعاء، تأكد من أن النبات ليس متزاحمًا وأنه يوجد له مساحة كافية للنمو.
- التسميد: يمكنك إضافة سماد عضوي أو سماد سائل للمساعدة في نمو النعناع، ولكن تجنب الإفراط في استخدام السماد لأنه قد يؤثر على طعم النبات.
الخطوة 6: حماية النعناع من الآفات
النعناع بشكل عام مقاوم للعديد من الآفات، ولكن قد تصيبه بعض الحشرات مثل العث أو المن. إذا لاحظت أي علامات على وجود حشرات، يمكن رش النبات بمحلول صابون مخفف بالماء أو استخدام مبيد حشري طبيعي مثل زيت النيم.
الخطوة 7: الحصاد
يمكنك بدء حصاد النعناع بعد حوالي 6-8 أسابيع من الزراعة، عندما ينمو النبات بشكل كافٍ. استخدم مقص حاد لقطع الأوراق من النبات، ويفضل أن تقطعها في الصباح بعد أن تجف الندى. حاول تجنب قطع الجذع الرئيسي حتى يواصل النبات النمو.