تعد المورينجا من الأعشاب التي استخدمت منذ القدم في العديد من الثقافات المختلفة، ولكنها احتلت شعبية كبيرة عند القدماء المصريين على وجه التحديد، حيث تم استخدامها في عملية التحنيط، وبالإضافة إلى ذلك فقد تم استخدامها كبديل لزيت الزيتون في العديد من الاستخدامات المفيدة للصحة والجسم، وسوف نتعرف على أهم فوائد عشبة المورينجا وكيفية استخدامها في السطور القادمة.
فوائد عشبة المورينجا
تحتوي عشبة المورينجا على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وإليك أهم فوائدها في التالي:
- غنية بفيتامين A المفيدة لصحة المخ وبالتالي تقوية الذاكرة.
- تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وبالتالي الحفاظ على الصحة العامة وتأخير الشيخوخة المبكرة.
- غنية بفيتامين سي الذي يعمل على تخفيض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تحتوي على مركبات تساعد على تحسين استجابة الأنسولين، مما يجعلها مفيدة لمرضى السكري.
- تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا وهذا ما يساهم في اضطرابات المعدة مثل الإمساك والانتفاخ، وبالتالي تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- تحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين سي الذي يعمل على تعزيز الجهاز المناعي.
- غنية بفيتامين E المفيد لصحة البشرة والشعر.
طريقة استخدام المورينجا
يمكن استخدام المورينجا بعدة طرق وهي كالآتي:
- غلي أوراق المورينجا وتناولها كشاي.
- إضافة مسحوق المورينجا إلى العصائر.
- استخدامها كمكمل غذائي.
- استخدامها في تحضير العديد من الوصفات الشهية.
- استخدام زيت المورينجا للشعر والبشرة.