الفاكهة من أهم الوجبات الصحية الخفيفة المفضلة إلى الجميع، حيث تعمل الفاكهة على مد الجسم بالطاقة اللازمة، ولكن على الرغم من الفوائد الصحية التي تحتويها الفاكهة إلا أنه قد ينتج عنها بعض الأضرار، حيث توجد بعض أنواع الفواكه التي تساهم في رفع معدل السكر في الدم، ولذلك ينصح خبراء الصحة بعدم تناول تلك الفاكهة لكل من يعاني من السكر من النوع الثاني، وإليك أهم تلك الفواكه في السطور القادمة.
فواكه ترفع مستوى السكر في الدم
توجد بعض الفواكه التي تساهم في رفع معدل السكر في الدم، وتتمثل أهم تلك الفواكه في التالي:
- الفواكه المجففة فهي على الرغم من احتوائها على الحديد والمواد المغذية المفيدة للصحة إلا أنها تعد عبارة عن قضمة من السكر المركزي الذي يساهم في رفع معدل السكر في الدم.
- الفواكه المعلبة، حيث يتم إضافة السكر المصنع على تلك الفواكه وإذا تم تناولها تساهم في رفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير وملحوظ، ولذلك ينصح بعدم تناولها وتجنبها.
فواكه صحية ينصح بتناولها
توجد بعض الفواكه الصحية التي ينصح جميع الأشخاص بتناولها بدل من الفواكه التي تساهم في رفع معدل السكر في الدم، حيث يمكن استخدام الفواكه الطبيعية الغير معلبة والتي لا تحتوي على نسبة من السكر الصناعي، كما يفضل صنع العصائر منها ولكن يمنع استخدام السكر في العصائر والمشروبات من أجل الحفاظ على قيمتها الغذائية.