تعتبر شوربة الكرنب هي حل سحري للكثير الذين يرغبون في إنقاص وزنهم، إذ استخدمها الكثير من المشاهير في فقدان وزنهم، بدلًا من تناول الأدوية أو اللجوء إلى إجراء الجراحة، وذلك لأنها فعالة في رفع معدل الحرق، وتوجد بعض الخطوات البسيطة لتحضيرها، والتي سنتعرف عليها في السطور التالية.
طريقة عمل شوربة الكرنب
وفي هذا الإطار، كشفت الشيف ساندرا مكاري في برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «CBC Sofra» عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة الكرنب.
المقادير:
- نصف رأس كرنب مكعبات صغيرة.
- كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة.
- كوب فاصوليا خضراء مقطعة وسط.
- كوب كوسة حلقات.
- كوب عيدان كرفس مقطع مكعبات صغيرة.
- كوب بصل أبيض أو أصفر مقطع مكعبات صغيرة.
- كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة.
- قرن فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- 4 أكواب مرق دجاج.
- 2 كوب مكعبات طماطم.
- ملعقة صغيرة أوريجانو.
- ملعقة صغيرة كاري بودر.
- معلقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة ريحان.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف.
- ملح.
- فلفل أسود.
- 2 قرن فلفل حار مجفف.
طريقة عمل شوربة الكرنب
- ضعي وعاء على النار قومي بوضع القليل من الزيت.
- ثم اضيفي الخضراوات المقطعة مكعبات صغيرة ما عدا الكرنب.
- وبعد ذلك، تبلي بالملح والبهارات، ويضاف الكرنب والمرقة.
- اتركيها حتى تنضج الشورية.
فقدت الفنانة جواهر الكثير من وزنها
والجدير بالإشارة أن الفنانة جواهر خسرت الكثير من وزنها لتناول شوربة الكرنب الحارقة للدهون باستمرار، بعد أن لم تجد الأدوية نفعًا لها، فقررت اللجوء إلى الشوربة كبديل فعّال، حسب ما قالته في برنامج «صاحبة السعادة» مع الإعلامية إسعاد يونس على قناة «DMC».
خسرت الفنانة جواهر 40 كيلوجرامًا من وزنها
فقدت الفنانة جواهر 40 كيلوجرامًا من وزنها في مدة لا تقل عن شهرين، حيث شعرت بتحسن شديد بعد فقدانها للوزن، وعلى الرغم من ذلك، كانت تعاني في الثلاثة أيام الأولى من صعوبة النظام الغذائي الخاص بها، كما إنها اعتمدت تناول شوربة الكرنب مع البروتينات فقط، قالت: «شوربة الكرنب بتساعد في فقدان من 6 إلى 7 كيلو في الأسبوع».