عندما يضطر الشخص للابتعاد عن المنزل لفترات طويلة، يبرز القلق بشأن سلامة الأطعمة المخزنة في الفريزر، خاصة في حال انقطاع التيار الكهربائي. إذ قد يؤدي ذوبان الجليد إلى تلف الطعام وجعله غير صالح للاستهلاك، ولكن هل هناك طريقة بسيطة لمعرفة ما إذا كانت الأطعمة قد تعرضت لدرجات حرارة غير آمنة أثناء غيابك؟ الحل يكمن في حيلة سهلة وغير مكلفة: وضع عملة معدنية داخل الفريزر، وهذه الطريقة المبتكرة تتيح لك التأكد من أن طعامك لم يفسد أثناء غيابك، دون الحاجة إلى أجهزة خاصة.
طريقة تطبيق الحيلة
لتنفيذ هذه الفكرة، ستحتاج إلى كوب من الماء وعملة معدنية فقط. قم بملء كوب بالماء وضعه في الفريزر حتى يتجمد تمامًا، ثم ضع العملة فوق الجليد المتجمد، وفي حالة حدوث انقطاع كهربائي، سيبدأ الجليد في الذوبان، وإذا استمر الانقطاع لفترة طويلة، ستغوص العملة المعدنية إلى أسفل الكوب، وعند عودتك، إذا وجدت العملة في قاع الكوب، فهذا يشير إلى أن الجليد قد ذاب تمامًا، مما يعني أن الأطعمة قد تعرضت لدرجات حرارة مرتفعة، وربما أصبحت غير آمنة للاستهلاك، أما إذا بقيت العملة في مكانها، فهذا يعني أن الفريزر حافظ على درجة حرارته المناسبة.
فوائد هذه الطريقة
تتميز هذه الفكرة بفعاليتها الكبيرة وسهولة تنفيذها، حيث لا تحتاج إلى معدات متطورة أو تكلفة إضافية، بل تعتمد فقط على العناصر المتوفرة في أي منزل، كما أنها تمنعك من الحاجة إلى فتح الفريزر باستمرار للتحقق من حالة الطعام، مما يساعد في الحفاظ على استقرار درجة الحرارة داخله ويقلل من استهلاك الكهرباء، وبفضل بساطتها، تعد هذه الطريقة مثالية لمن يسافرون كثيرًا أو يعيشون في مناطق تعاني من انقطاعات كهربائية متكررة.
نصائح إضافية للحفاظ على الطعام أثناء السفر
إلى جانب استخدام العملة المعدنية، هناك خطوات أخرى يمكن اتخاذها لحماية الطعام أثناء غيابك، مثل ضبط الفريزر على درجة حرارة منخفضة مسبقًا لضمان بقائه باردًا لأطول فترة ممكنة، وفي حال كنت تنوي الغياب لفترة طويلة، يمكنك نقل الأطعمة القابلة للتلف إلى منزل أحد الأقارب أو الأصدقاء لتجنب فسادها، كما أن امتلاك مصدر طاقة احتياطي مثل مولد كهربائي يمكن أن يكون حلاً فعالًا في المناطق التي تعاني من انقطاعات متكررة للكهرباء.
تدابير لحماية المنزل أثناء غيابك
بالإضافة إلى الحفاظ على الطعام، من المهم اتخاذ بعض التدابير لحماية المنزل أثناء غيابك، مثل التأكد من إغلاق الأبواب والنوافذ بإحكام، وإبلاغ الجيران أو الأصدقاء بموعد مغادرتك ليتمكنوا من مراقبة المنزل في حال حدوث أي طارئ، كما يفضل فصل الأجهزة الكهربائية غير الضرورية لتوفير الطاقة وتقليل مخاطر الحرائق، بالإضافة إلى تغطية الأثاث لحمايته من الغبار أثناء فترة الغياب.