قد يبدو زيت القلي المستعمل مجرد نفايات يجب التخلص منها، لكنه في الحقيقة كنز مخفي يمكن استخدامه بطرق مبتكرة، سواء لإعادة تنقيته واستخدامه مرة أخرى أو لتحويله إلى صابون منزلي أو وقود حيوي، مما يساعد على توفير المال وحماية البيئة من التلوث.
أولًا: تنظيف زيت القلي المستعمل لإعادة استخدامه
إذا كنتِ ترغبين في إعادة استخدام زيت القلي المستعمل بطريقة آمنة، جربي هذه الطريقة لتنقيته بسهولة:
المكونات:
- ½ كوب ماء 💧
- ملعقة كبيرة نشا الذرة 🌽
- 1 كوب زيت القلي المستعمل 🛢️
طريقة التنقية:
1️⃣ اخلطي الماء ونشا الذرة جيدًا.
2️⃣ أضيفي الخليط إلى الزيت الدافئ أو المبرد.
3️⃣ سخني الزيت على نار هادئة مع التحريك المستمر لمدة 10-12 دقيقة حتى يتماسك النشا.
4️⃣ صفي الزيت باستخدام مصفاة شبكية للتخلص من الشوائب.
5️⃣ بردي الزيت واستخدميه مجددًا حتى 3 مرات.
💡 نصيحة: إذا كان الزيت يبدو عكرًا بعد التنقية، لا تقلقي! عند تسخينه مرة أخرى، سيصبح نظيفًا.
ثانيًا: طريقة تحضير الصابون من زيت القلي المستعمل 🧼♻️
بدلًا من رمي الزيت المستعمل، يمكنك تحويله إلى صابون منزلي قوي وفعال لتنظيف الأواني والأرضيات، وذلك بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة.
المكونات:
- 1 كوب ماء 💧
- 2 كوب زيت القلي المستعمل (مُصفّى جيدًا) 🛢️
- ¼ كيلو بوتاس (هيدروكسيد الصوديوم) ⚠️ (يُستخدم بحذر)
- ¼ كيلو دقيق 🌾
- ملعقة خشبية للتقليب 🥄
طريقة التحضير:
1️⃣ في وعاء عميق، ضعِ الزيت المستعمل المُصفّى.
2️⃣ أضيفي البوتاس بحذر، وابدئي بالتقليب باستخدام ملعقة خشبية.
3️⃣ أضيفي الدقيق تدريجيًا مع استمرار التقليب حتى يتجانس الخليط.
4️⃣ اسكبي الماء ببطء مع التحريك المستمر حتى تذوب جميع المكونات.
5️⃣ صبي الخليط في صينية خشبية مغطاة واتركيها حتى تجف تمامًا لمدة يومين.
6️⃣ بعد التصلب، قطعي الصابون إلى قطع صغيرة واستخدميه في التنظيف.
فوائد إعادة استخدام زيت القلي المستعمل 🌱💰
✅ توفير المال: بدلًا من شراء زيت جديد باستمرار، يمكنك تنقية الزيت وإعادة استخدامه.
✅ حماية البيئة: التخلص غير الصحيح من الزيت يلوث المياه والتربة، لذا إعادة تدويره أكثر استدامة.
✅ صنع منتجات منزلية طبيعية: يمكنك صنع الصابون أو حتى الوقود الحيوي لاستخدامه في أغراض أخرى.